Tempe pedas manis
Anita Tan @cook_11779936
Berawal dari teringat masakan fav pas kecil dan dapat resep nya dari mama langsung aja cusss masakk
Tempe pedas manis
Berawal dari teringat masakan fav pas kecil dan dapat resep nya dari mama langsung aja cusss masakk
Cara Membuat
- 1
Potong tempe seperti korek api atau dadu, goreng dulu tempe sampai kering, angkat
- 2
Iris semua bahan yg mau ditumis, bawang merah dan putih, beserta cabe merah dan cabe rawit, lalu tumis dengan api sedang
- 3
Lalu masukan gula merah yang sudah dihaluskan dan campurkan sedikit air, aduk hingga mengental
- 4
Masukan tempe yang sudah digoreng tadi, aduk hingga rata dan koreksi rasa...tempe pedas manis siapp disajikan :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Independent women who loves to cook and still learning a lot
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tempe pedas manis Tempe pedas manis
Awal nya ku coba coba .. setelah saya mencoba ternyata suami suka dan kebetulan ada tempe dilemari , langsung eksekusi dehMaaf ya bun kalau kurang detail ☺️🤭 karena masih sama² belajar untuk berkreasi hihihi
-
Tempe pedas manis Tempe pedas manis
Ini tuh masakan favorit kalau sedang bingung mau bikin lauk apa, bahannya simple, masaknya cepat tapi bisa bikin nasi tambah lho hehehe#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Tempe pedas manis Tempe pedas manis
Tempe pedas manis cocok buat nemenin nasi kuning,nasi lengko buat nasi putih pun uenaak apalagi kalau pedasnya pakai banget hmm...muantap yuk langsung aja buat
-
Tempe pedas manis Tempe pedas manis
Terinspirasi dari masakan ibuk ani yg jualan depan sekolahan adek..Dikarenakan aku pindah kota ngikut suami jd kangen masakan ibuk ani 😅
-
-
-
Tempe pedas manis Tempe pedas manis
Nih aku pakai resep ala² aku sendiri. Ga tau deh bentrok apa nggak bumbunya🤭🤭 tapi jadi enak kok 😁😁#SahabatTempe
-
Tempe pedas manis Tempe pedas manis
Almarhum Ibu saya dulu kalo bikin kering tempe bumbu nya seperti ini, dulu kalo bikin banyak untuk oleh oleh kakak yang tinggal di asrama, resep asli ibu goreng tempe nya tipis-tipis panjang, dan saya juga biasanya mengikuti sama persis seperti ibu, tapi berhubung gigi saya sekarang dah gak kuat makan yg terlalu kering maka saya goreng tempe nya gak seperti biasa nya membuat dalam posisi sedikit. Jika ingin membuat dalam porsi banyak batang sereh di parut menggunakan parutan keju , agar pengerjaannya lebih cepat, dan untuk menggoreng daun jeruk buang ruas tengah nya goreng menggunakan api kecil, jika sudah kering angkat langsung hancurkan menggunakan sendok atau dengan tangan langsung. Untuk bawang putih dan bawang merah saya menggoreng kering menggunakan sedikit tepung beras lalu saya hancurkan halus , Jadi penggunaan bawang putih dan bawang merah juga banyak. Di masukkan terakhir bersama daun jeruk dan sereh. Jika menggunakan sereh daun jeruk yang banyak enak aroma nya sangat mengoda hi...hi....#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi
-
-
Tempe pedas manis Tempe pedas manis
Pagi2 udah hujan, mau belanja jauh, tunggu tukang sayur gak lewat2, cek kulkas ada tempe. Bingung masak apa buat sarapan, bosen sama tempe digoreng aja dan diburu waktu sebelum bocil bangun...ngolah tempe pedas manis aja dech. Bahan mudah, murah, dan enak. Good food, good mood.
Indah -
Tempe pedas manis Tempe pedas manis
#PejuangGoldenBatikApronBikin 1/2 resep dari resep aslinyaSource : @DapurGC
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5341565
Komentar