bakwan jagung gurih empuk cocok untuk balita

Meskipun uda dingin, ni bakwan jagung gak keras teksturnya, tetep empuk, kalo bs sih jangan diblender ya jagungnya, kurang maknyooos aja pas digigit klo terlalu alus, enakan masi ada butir2 jagungnya

Lebih banyak

bakwan jagung gurih empuk cocok untuk balita

mimidini @mimidini

Surabaya

Meskipun uda dingin, ni bakwan jagung gak keras teksturnya, tetep empuk, kalo bs sih jangan diblender ya jagungnya, kurang maknyooos aja pas digigit klo terlalu alus, enakan masi ada butir2 jagungnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahjagung manis disisir
3 sdm perestepung terigu
1 butirtelur ayam
1 batangdaun bawang iris halus
bumbu yang dihaluskan
1 butirbawang putih
1 butirbawang merah
1 sdtbawang putih goreng
1 sdtbawang merah goreng
sesuai seleralada (saya pakai seujung sendok teh)
sesuai seleragaram (saya pakai seperempat sendok teh)
cabe rawit (optional, saya nggak pakai karena yang makan balita)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu, lanjutkan dengan menghaluskan sisiran jagung manis (saya lebih seneng manual pake uleg'an daripada diblender, krn biar masi ada tekstur jagung saat digigit nanti)
2

Setelah bumbu dan uleg'an jagung tercampur rata, beri irisan daun bawang, tepung terigu dan telur, campur rata, baru digoreng di minyak panas sampai berwarna keemasan