Haluskan bawang merah, bawah putih, dan cabai. Siapkan minyak untuk menumis.

Tumis seluruh bumbu yg sudah d haluskan dan tambahkan jahe yg sudah digeprek.

Masukkan udang rebon. Masak hingga udang berwarna keemasan.

Angkat dan oseng rebon pun siap disajikan.

Catatan: jgn gunakan garam atau penyedap rasa karna udang rebon sendiri sudah asin.