Lapis Mandarin atau Lapis Solo ini setipe dgn Lapis Malang dan Lapis Surabaya. Intinya adonan telur dan butter lbh dominan.Kalo lapis Mandarin sama dgn lapis Malang, 2 lapis (bisa satu/dua rasa). Nah kalo lapis Surabaya terdapat 3 lapis, biasanya lapis coklat ditengah. Cake spt ini juga setipe dengan Kooningskroon, cake asal Belanda yg berlapis pruneCake lapis ini benang merahnya di tekstur dan rasa yg premium, lembut moist, nggak seret dan wangi. No wonder hrgnya dipasaran termasuk agak mahal dibanding cake lain.Nah di resep ini, butter nggak dilelehkan tapi dikocok hingga lembut creamy. Dgn cara ini ternyata adonan lebih stabil, dan cake nya pun superrr lembut ❤️Eniwei, cobain yuk momsSource: @cook_2645454#moonaskitchen#moonasbaking#moonas_lapismandarin#lapismandarin#lapissolo

Resep ekonomis tapi Waoow lembutt bangettt enakkk

Kuenya seperti lapis surabaya hanya saja 2 lapis dan hanya memakai kuning telur saja.

Cake ini bisa dipakai untuk base cake Taart . Rasanya enak lembut . Buat moms yang pengen bikin kue taart sendiri boleh dicoba🙏😍Kalo mau bikin yg premium ya margarinnya yang sedikit aja .. mentega yang banyak . Tinggal di modif sesuai selera ya moms #CookpadCommunity_Semarang

Selamat malam cookpaders hampir 2 minggu tdk mampir ke CP malam malam disempatin mampir sejenak utk sekedar menyimpan resep biar tdk lupaKue legendaris yang suka dibuat mamahku dl,kuning nya asli dari warna kuning telur tanpa warna tambahan#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Ceritanya lagi kepingin banget Ama lapis Surabaya Ama lapis legit plum... Tapi kedua kue ini memerlukan telur yang banyak. Akhir Nya kepikiran dech buat lapsur dengan lapisan tengah Nya lapis legit plum dan diolesi selai blueberry. Asam2 manisIni ya resepnya

Caritanya ada yg pesen cake ala2 lapis mandarin surabaya tapi mintanya harganya yg murah2 aja , akhirnya coba2 otak atik resep jadilah lapis surabaya kw ini tapi jangan salah maskipun ini kw tapi rasanya tetep enak dan lembut bngt 👍👍 , oh ya Mom lapis mandarin ini cocok lho buat cemilan cake potong , selain itu juga cocok juga buat snack box untuk acara2 dan basic cake ultah 😍😍😍 semoga bisa menginspirasi yaa ... 😘😘😘#Kusukangemil#Pekaninspirasi#Cookpadcommunity

Ceritanya penasaran banget pengen bisa bikin mandarin yang seenak ituuuuu #pejuangGoldenapron3 #week19 #lapismandarin #baking

Percobaan pertama dgn resep modifikasi. Lumayan berhasil hehehe

Mumpung lagi libur kerja dan anak libur sekolah, pengennya nyemil melulu. Nah, ini solusinya "si kue lapis mandarin".

Pertama bikin waktu anak ultah ukuran besar dan berhasil. Tiba2 pas bikin lagi yaa kok gagal, akibat buru2 bikin ga fokus. Akhirnya penasaran lagi, bikin yang lebih simple dan pake loyang lebih kecil. Biar kalo gagal lagi ga buang2 banyak kuning telur 😂.. Alhamdulillah, lebih enak dan lebih lembut dari yang pertama bikin. Alhasil anak2 dan suami doyan banget sampe ludes langsung deh.. 🤭

Salah satu resep enak andalan jualan ku..lapis mandarinkue enak yang mengunakan banyak kuning telur dan mentegaRasa ny pasti enak karna mengunakan full kuning telur dan tanpa mengunakan obat kue dan pengawet agar aman untuk di makan diIni saya share resep ny.yuk di recook..