Makanan khas sunda.. Makan inii di tambah ikan asin aja udah bikin ngabisin nasii..

Receuh bonteng ( timun dlm basa sunda) adalah menu wajib kalau mau botram ( makan rame rame ala urang sunda).Paling enak dimakan dgn nasi yg sdh dingin (nasi poe dlm basa sunda) dengan lauk ikan asin, tahu dan tempeNote : pemakaian bawang putih dan kencur jangan terlalu banyak karna akan menimbulkan rasa langu di tenggorokan.Untuk Cabai rawit juga gunakan sedikit saja, karna timun tdk menyerap rasa pedas dari Cabai. aku pakai 3 buah ukuran kecil sdh pedas sekali, tapi terserah selera yaaa#CookpadCommunity_Bandung

Duh aku turunan sunda tapi baru denger ada makanan ini, hehehe. Karena gak ada kemangi, cus ah nyobain versi aslinya yang pakai terasi, gak teliti baca resep bawang merah lupa masuk, xixixi.Gak apa apa lah enak juga, seger macam rujak tapi wangi kencur, penasaran, yuk ikutan coba buat di rumah.Semoga berkenan ya mbk rini, sehat selalu 😘.Sumber : @Rindu_Dapur#CookmemberGenkPeDa2_Rini#GenkPeDa_Eksis#GenkPejuangDapur#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek27

Tiap hari dirumah itu harus ada sambel, tapi kalo bikin sambel tiap hari lumayan repot juga. Jadi diakalin deh pake reuceuh bonteng ini

Minggu ini buat Reuceuh Bonteng. Sekalian untuk setoran arisan cooksnap #GenkPejuangDapur yang kali ini jatuh pada mbak @Rindu_DapurAda kisah lucu disini, saya kan gak bisa makan pedas, saya pikir cabe 1 itu biasa, saya bisa makan. Ternyata mungkin karena ditambah bawang dll jadilah pedas dan mertua saya pun tidak percaya, akhirnya saya suruh lanjut deh makan, jadi yang lanjut makan mertua saya. Dan beliau baru mengakui iyo pedes katanya.Sumber resep : @Rindu_Dapur#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Rini#CookpadCommuniy_Palembang#PejuangGoldenBatikApron

Kalo siang2 pengen yg seger2, ini pas bangetttt, reuceuh bonteng, dimakannnya bareng kerupuk blek, hehee..

Bonteng adalah timun dalam bahasa Sunda. Reuceuh Bonteng adalah makanan yang bahan dasarnya adalah timun dengan diberi bumbu hampir sama dengan karedok tapi tanpa kacang.Source : @Rindu_Dapur#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Rini#KopiJos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Andalan kalo kepengen makan nikmat disaat kantong menipis 🤭...tambah nasi panas..mantap..Receuh (Sambal) Bonteng (Timun)

Senin, 30 Jan 2023BismillahAda timun dikulkas, kebetulan pas dengan tema mamah.. baru tau kalau timun masih dari keluarga labu 🤗 nambah ilmu nih gabung dicp 👍😍Source : devalesha kitchen @devaleshaLink :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16462161#PekanPosbar#OlahanLabu#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya #idemasak#cookpadindonesia#Temansetiapmomen #kedapuraja

Bahagia adalah menemukan resep yang simpel tapi perpaduannya menghasilkan sesuatu yang wauw nikmattt 😍. Seperti resep ini, waktu aroma dan kesegaran timun yang dingin baru keluar dari kulkas bertemu kencur, kemangi, cabe dan terasi --bagi pecinta terasi tentu tidak ada duanya-- wow.. Nyess, manis, pedas, segar, harumm..SukaaTadi langsung dinikmati bersama nasi hangat, pindang Salem dan tahu goreng, uh manteb.Makasih resepnya, Ceu @Rindu_Dapur 💕#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis#CoboyMaBarMaCo_DikacangindanDisayurin#PejuangGoldenBatikApron#BoosterASI#PekanPosbar#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookmemberGenkPeda2_Rini

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمSudah lama tidak membuat sambal lalapan yang populer bagi masyarakat sunda adalah reuceuh bonteng ( mentimun ). Reuceuh mentimun semacam rujak sederhana yaitu potongan mentimun mentah segar yang dicampuradukkan dalam coet (cobek) dengan bumbu sambal ulek dengan ciri khas kencur dan terasi matang.

Bikin yang seger yang bikin mata melek di cuaca panas kemarin. Kebetulan stok timun lumayan banyak. Bikin reuceuh bonteng pakai resepnya Ci @siuva_6380059. Saya ngga pakai daun kemangi karena lagi ngga ada.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu28#RayainBarengPawonKoRea#CookpadCommunity_Bandung