Risoles isi kentang wortel telur renyah diluar lembut di dalam
Bikin risoles ini sambil momong baby, ngiris kentang wortel di kmr tidur.. dapurnya pindah :-D
Tp smua usaha gk sia2, hasilnya enaaakk bgt.. smua kluarga saya suka, Alhamdulillah. Rasanya renyah diluar lembut di dalam. Yg mau coba,berikut resepnya yaa
Risoles isi kentang wortel telur renyah diluar lembut di dalam
Bikin risoles ini sambil momong baby, ngiris kentang wortel di kmr tidur.. dapurnya pindah :-D
Tp smua usaha gk sia2, hasilnya enaaakk bgt.. smua kluarga saya suka, Alhamdulillah. Rasanya renyah diluar lembut di dalam. Yg mau coba,berikut resepnya yaa
Cara Membuat
- 1
Haluskan lada,bawang merah,bawang putih dan sejumput garam
- 2
Tumis bumbu hingga layu,masukkan telur kemudian diorak arik. masukkan kentang dan wortel aduk rata
- 3
Tambahkan air hingga menutupi kentang dan wortel
- 4
Masukkan kaldu bubuk dan gula pasir,masak kentang wortel hingga air mengering (jika kentang wortel msh keras bisa tambahkan air lagi)
- 5
Tes rasa (punya saya isiannya udah asin jadi untuk kulit tidak saya tambahkan garam lagi) jika sudah pas rasanya,angkat dan sisihkan
- 6
Untuk kulit,campurkan terigu,gula pasir dan susu bubuk aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisker.setelah tidak ada yg bergerindil,masukkan telur aduk rata. Dan terakhir tambahkan minyak aduk rata lagi
- 7
Panaskan teflon,tuang adonan kulit 1 sendok sayur dan tunggu hingga pinggir kulitnya kering (kalo sudah matang kulit tidak lengket)
- 8
Lakukan sampai adonan kulit habis
- 9
Ambil secukupnya isian dan potongan telur rebus. letakkan di tengah kulit kemudian lipat seperti amplop
- 10
Celupkan risoles ke adonan terigu+air kemudian gulingkan di tepung roti
- 11
Simpan di kulkas agar tepung roti lengket ke kulit (saya 2 jam)
- 12
Goreng hingga kekuningan di minyak panas. Angkat dan tiriskan
- 13
Selamat mencoba!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Risoles kentang wortel telur Risoles kentang wortel telur
Coba coba bikin risoles hasil enak renyah
-
Risoles isi kentang wortel Risoles isi kentang wortel
Cocok banget nih buat menu buka puasa sambil ngabuburit, hasilnya renyah banget dan enak cusssss....
-
Risoles isi kentang wortel Risoles isi kentang wortel
Sebenarnya sudah lama sekali bisa bikin risoles gini, sampai dulu bikin buat dijual. Isi nya pun bervariasi dari sayur2 an, bihun sampai ayam. Alhamdulillah laris, udah lama gak jualan, sekarang berkreasi di dapur u/ dimakan suami & anak2 saja.
-
Risoles isi kentang wortel Risoles isi kentang wortel
Karena ibu udah lama pengen bikin risoles tapi belum keturutan akhirnya pas aku lagi libur kuliah, buat deh risoles, dan ini bener-bener aku yang buat, mulai dari kulit, isi, gulung risoles nya sampai ke goreng. Semoga bermanfaat yaa😊
-
Risoles kentang wortel crispy Risoles kentang wortel crispy
Risoles kentang wortel crispy
-
Risoles kentang wortel Risoles kentang wortel
Hobi banget sama yang namanya gorengan. Gorengan kelas berat yang jadi favorit ya ini Risoles ketang wortel. Risoles ini jadi favorit keluarga. Makanya suka buat banyak dan di stock
-
Risoles isi kentang wortel Risoles isi kentang wortel
Malem²ginii nyemil risol anget sama keluarga sambil nonton sinetron kesayangan😁🥰 yang garing,renyah,empuk,gurih endolitaa bund hhi😋😍
-
Risoles isi kentang wortel Risoles isi kentang wortel
#SuratUntukIbuIbu suka sekali sama kue2 yg saya buat apalagi kalo saya masak sayur asem tapi kali ini saya bikin risoles untuk ibu special hari ibu. Buat ibuku dan ibu mertuaku sehat selalu panjang umur dan semoga selalu dalam LindunganNYA.... Aamiin.Maaf risolnya yg udah di goreng lupa gak di foto karena pas ingat udah habis di makan 😀😀#BALONChallenge#SuratUntukIbu
-
Risoles isi kentang wortel Risoles isi kentang wortel
Risoles enak dengan isian sayur yg pasti sehat dan enak dong lebih puas bikin sendiri dari pada beli🤤🤤
-
Risoles isi wortel kentang telur Risoles isi wortel kentang telur
Resep perdanaku, Risoles!!Resep ini diambil dari resep mbak Fitri Sasmaya dengan beberapa modifikasi ala aku, karena waktu pertama coba, aku kesusahan bangeett bikin kulitnya, selalu sobek, susah diangkatnya, dan kalaupun sudah berhasil diangkat, pas mau digulung sobek lagi! 😑 maklum amatiran!Bahan kulitnya, aku pakai tepung terigu protein tinggi dan adonan didiamkan dulu 15 menit supaya terbentuk gluten dan kulit lebih lentur, tidak mudah sobek.Dan aku bikin kulitnya setelah adonan isinya matang, jadiii setelah selesai 1 kulit, aku isi dulu, lipat, baru bikin kulit berikutnya, dengan demikian kulitnya ngga aku tumpuk2, soalnya kalau ditumpuk, pas mau ambilnya sering sobek 😫..Kalau mau selesain bikin kulitnya dulu juga boleh yaa,.. di antara kulit satu dgn yg lain biasanya diselipkan potongan daun pisang, supaya gampang waktu mau dipisahkan nya...Kalau sudah bikin risoles ini, simpan di kulkas dan goreng tahap terakhir sebanyak yg mau dimakan saja, supaya fresh.Bisa juga disimpan di freezer untuk jangka waktu yg lebih lama.#murahmeriah#serbawortel
-
Risoles isi wortel kentang Risoles isi wortel kentang
sebenarnya udh sering sekali bikin cemilan satu ini..tapi kendala di kulitnya.. akhirnya cari2 deh resep kulit risoles dan nemu resep nya mba @Tanticoba coba eh enak, lembut kulitnya..jd di simpen deh resep nya 🤭yuk ah cuss bikin bunbun ☺️☺️#PejuangGoldenApron3#mingguke19
-
Risoles kentang wortel gurih dan nikmat Risoles kentang wortel gurih dan nikmat
Risoles gurih dan nikmat untuk menemani santaimu di sore hari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar