Kolak Pisang Ubi Ungu surprise😁

Name: Kolak Pisang Ubi Ungu surprise😁
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bh pisang kepok matang; 2 btr gula merah; 2 sdm gula pasir (sesuai selera); 200 ml santan kara; 1 sdt garam; 500 ml air; 3 lbr daun pandan; 100 gr ubi ungu (sudah dikukus); 30 gr keju (potong dadu); 1/2 sdt kayu manis

Ibu Isnanovia @cook_krisnan22

Karawang, Jawa Barat, Indonesia

Lagi musim ujan jadi enaknya bikin yang anget2...surprise karna didalam ubinya ada keju jadi pas digigit berasa dapet hadiah😁

Lebih banyak

Kolak Pisang Ubi Ungu surprise😁

Ibu Isnanovia @cook_krisnan22

Karawang, Jawa Barat, Indonesia

Lagi musim ujan jadi enaknya bikin yang anget2...surprise karna didalam ubinya ada keju jadi pas digigit berasa dapet hadiah😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

10 bhpisang kepok matang
2 btrgula merah
2 sdmgula pasir (sesuai selera)
200 mlsantan kara
1 sdtgaram
500 mlair
3 lbrdaun pandan
100 grubi ungu (sudah dikukus)
30 grkeju (potong dadu)
1/2 sdtkayu manis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan pisang, masing2 potong 2 bagian. Kemudian siapkan ubi ungu yg sudah dikukus dan beri isian keju dibuat bentuk bulat2.
2

Masak air dan masukkan pisang, ubi ungu, gula merah, gula pasir, garam, bubuk kayu manis, santan dan daun pandan. Aduk2 terus hingga mendidih. Koreksi rasa jika masih kurang manis bisa tambahkan gula(sesuai selera). Jika sudah matang diamkan sejenak supaya kuahnya mengental. Dan siap disajikan.
3

Dan surprise dimulai😉 (recommended bagi penggila keju)