Mie Goreng Gulung Telur

Dish by Ifah
Dish by Ifah @dishbyifah
jakarta timur

Sekarang lagi masuk tahun ajaran baru ya, dan mulai hari pertama masuk sekolah .. Utk ide bekal hari ini yang simple aja.. Semua anak pasti suka dengan mie goreng .. Resep mie goreng ini dengan tampilan beda, di gulung dengan telur, makannya jg praktis dan gak perlu repot .. Anak" pasti suka 😍 .. Yuk intip resepnya 😉

Mie Goreng Gulung Telur

51 orang berencana membuat resep ini

Sekarang lagi masuk tahun ajaran baru ya, dan mulai hari pertama masuk sekolah .. Utk ide bekal hari ini yang simple aja.. Semua anak pasti suka dengan mie goreng .. Resep mie goreng ini dengan tampilan beda, di gulung dengan telur, makannya jg praktis dan gak perlu repot .. Anak" pasti suka 😍 .. Yuk intip resepnya 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kepingmie telur (aku pakai mie doroku)
  2. 3 buahbakso sapi, potong bulat
  3. 1 buahdada ayam, suwir halus
  4. 1 buahwortel, iris tipis memanjang
  5. 1 batangdaun bawang, iris halus
  6. 1 sdtsaus tiram
  7. 1 sdtsaus tomat
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. 1/2-1 sdmkecap manis
  10. 1 siungbawang putih, cincang halus
  11. Bahan Dadar Telur :
  12. 2 butirtelur ayam
  13. 2 sdttepung terigu
  14. 10 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Dadar telur : larutkan tepung terigu dengan air.. Kemudian campur dengan telur, kocok hingga tercampur rata

  2. 2

    Panaskan teflon dan beri sedikit minyak goreng, tuang adonan telur secukupnya, kemudian buat dadar tipis.. Balik perlahan dan masak hingga matang kecokelatan di kedua sisinya, angkat dan sisihkan

  3. 3

    Didihkan air, lalu rendam mie telur dalam air hangat, diamkan hingga mengembang sekitar 5-7 menit.. Tiriskan

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang putih hingga harum kecokelatan.. Lalu masukan wortel dan masak hingga layu

  5. 5

    Setelah itu, masukan mie telur, bakso, ayam suwir, daun bawang, kaldu jamur, saua tiram, saus tomat, kecap manis.. Aduk hingga rata.. Cek rasa, jk sdh pas.. Angkat dan sisihkan

  6. 6

    Siapkan dadar telur, letakan mie goreng di tengah secukupnya... Lalu lipat bagian kiri dan kanan, dan gulung perlahan

  7. 7

    Bekal hari ini siap utk di bawa ke sekolah.. Utk pelengkap bisa tambahkan sayuran rebus dan buah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dish by Ifah
Dish by Ifah @dishbyifah
pada
jakarta timur
● Halal Food Only 😍● Masakan Rumah Sederhana 🍝● Cooking with ❤ and Passion 😉● Berbagi Ilmu = Sedekah 📚● My Instagram : @dishby_ifah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa