Pizza Mie

Malam minggu itu pas nya ditemanin cemilan. Kondisi rumah yang kosong bikin mutar otak buat nyemil apa. Adanya cuman mie, tapi sudah bosan kalo dibikin mie biasa. Masih inget ada saus marinara di kulkas sama sisa keju mozzarella kemaren, tiingg muncul ide buat bikin pizza mie. Toping boleh diganti macam-macam, ini pizza mie versi saya
Pizza Mie
Malam minggu itu pas nya ditemanin cemilan. Kondisi rumah yang kosong bikin mutar otak buat nyemil apa. Adanya cuman mie, tapi sudah bosan kalo dibikin mie biasa. Masih inget ada saus marinara di kulkas sama sisa keju mozzarella kemaren, tiingg muncul ide buat bikin pizza mie. Toping boleh diganti macam-macam, ini pizza mie versi saya
Cara Membuat
- 1
Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan. Bumbu dari mie jangan dibuang karena akan dipakai.
- 2
Sementara itu, dalam wadah lain Campur Saus marinara dan saus sambal hingga rata. Campurkan juga minyak dan kecap dari mie goreng tadi.
- 3
Kocok lepas telur, tambahkan bumbu dari mie goreng tadi. Kocok lagi hingga telur berbuih, diamkan sebentar.
- 4
Iris tipis daun seledri serta iris bulat sosis untuk topping pizza mie. Karena saya menggunakan keju mozzarella bentuk blok, saya iris menjadi cacahan.
- 5
Setelah beberapa saat, campurkan mie beserta telur. Aduk perlahan agar mie tidak putus.
- 6
Panaskan wajan, tambahkan margarin tunggu hingga meleleh ( saya menggunakan wajan datar untuk mempermudah ). Setelah meleleh, masukkan adonan mie.
- 7
Masak hingga salah satu sisi berwarna kecoklatan. Setelah sisi yang lain matang, balik mie dengan cepat agar tidak rusak
- 8
Olesi permukaan mie dengan saus yang sudah dipersiap kan sebelumnya dengan menggunakan sendok. Jika kurang nyaman, bisa menggunakan kuas untuk mengoleskan nya
- 9
Susun toping diatas permukaan mie, tambahkan keju mozzarella di akhir. Tutup wajan, masak selama kurleb 3 menit.
- 10
Setelah keju meleleh, angkat dan sajikan.
- 11
Note : sebelum membalik mie kecilkan dulu api hingga sekecil- kecilnya, dan tidak perlu penambahan bumbu lain karena dalam saus marinara sudah terdapat bumbu.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dyah Hesti Maulinda bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar