25. Gurami Bakar

Nita Pane
Nita Pane @nitapane
Aceh Tamiang, NAD

Nemu ikan gurami segar dipasar, yg terlintas langsung menu gurami bakar.. Resep sederhana tapi rasanya luarr biasa.

25. Gurami Bakar

24 orang berencana membuat resep ini

Nemu ikan gurami segar dipasar, yg terlintas langsung menu gurami bakar.. Resep sederhana tapi rasanya luarr biasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan gurami (600gr)
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Secukupnyagaram
  4. Bumbu dihaluskan :
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 buahcabai merah
  8. Seruaskunyit
  9. 2 batangserai
  10. Seruaslengkuas
  11. 2 butirkemiri gongseng

Cara Membuat

  1. 1

    Belah ikan cara belah ikan asin, cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis dan garam, biarkan meresap 30 menit

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, lalu balurkan ke ikan. Sembari mempersiapkan bara untuk membakar ikan.

  3. 3

    Panggang ikan sambil di bolak balik diatas bara api hingga matang.

  4. 4

    Sajikan dengan lalapan dan sambel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nita Pane
Nita Pane @nitapane
pada
Aceh Tamiang, NAD
Ibu, yg berusaha menghidangkan 🥘🍲🍴 yg terbaik utk keluarga 👨‍👩‍👧‍👧😍..IG : nitapane
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa