BismillahEs selera nusantara khas betawi,yg ga jauh kalah rasanya.sm es campur ,es cendol ato bursum,pokoknya ini enak deh...Lembut,enaaaak daan syeger pastinya.Resep asli dr mba 🍒 Astri Anjar 🍍,disini ane modif dikit ya mak,ga pake santen tp pake krimer..enaak bangeeet. Jd pas dikasi es batu ga ngendal gt rasanya.cus mak eksekusi,mudah koq bikinnya..#AksiDutaRecook#DutaRecookBalikpapan#selendangmayang #masaknnusantara #essimpel #resepnusantara #esbetawi

Pingin yg seger” dan manis buat buka puasa. Plus lagi kangen juga es selendang mayang. Di Bogor belum pernah nemu sih. Hihihi… di Jakarta aja sudah mulai susah.Es selendang mayang adalah salah satu minuman tradisional khas Betawi. Isi es selendang mayang adalah es yg dicampur dengan kue kenyal disiram dgn santan cair, es batu dan sirup merah. Kue kenyal es selendang mayang terbuat dari bahan tepung beras, tapi makin kesini byk yg membuat dr tepung hunkwe supaya lebih praktis.Aku memakai tepung hunkwe dimix dgn tepung tapioka dan tepung beras.#ramadhanCamp_misi5#ceritadapurhariini#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bogor#GBAweek10

Bismillah,Challenge pekan ini berkaitan dengan hari jadi kota Jakarta, dengan membuat masakan dan minuman khas kota jakarta,Kalau buat nasi uduk, soto Betawi, semur Betawi udh pernah, aku penasaran banget sama es Selendang Mayang, sejujurnya aku tinggal di jakarta selama 27 thn blm pernah sama sekali nyobain selendang Mayang.. wkwkwk.. penasaran banget, setelah merantau jd penasaran.. akhirnya nyoba cari2 resepnya.. ada yg pakai tepung sagu khusus, ada yg pakai tepung beras lebih banyak.. jadi binggung juga.. wkwkw.. Bismillah nyoba pakai resepnya mbak @falunas .. maturnuwun resepnya mbak..InsyaAllah klo lg mudik ke jakarta, aku mau nyobain es Selendang Mayang..#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#Kopijos_Juni2025

Es selendang mayang merupakan minuman khas dari Betawi, yang terbuat dari potongan hunkwe warna warni, es batu disajikan dengan sirup gula merah/sirup merah dan santan. Minuman tradisional ini sudah jarang ditemui.Membuatnya cukup mudah, kali ini saya membuat es selendang mayangnya dengan warna merah, putih dan ungu.#Semangcook_SajianKhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Bismillah.#KombesTour_KeDepokJalan2 ke Depok yuuk sambil cooksnap resep teman2 Cookpad yg di Depok. Kebetulan ketemu mbak rika erviana @cook_9077665 dgn resep es selendang mayangnya. Dah lama siih pengen banget buat es ini,jd sekalian deh cooksnap resepnya.Selendang Mayang ini favorit Alm Papa. Beliau selalu bilang enak ini nduk. Seger trus ada kenyel2 dari si adonan hunkwe yg warna warni itu kaan.Sekarang dah bisa buat sendiri,bisa minum ini sepuasnya..#cookpadcommunity_bekasi#cookpadcommunity_ID

Pertamakali mencoba bikin es selendang mayang, dan pertama kali nyoba yang namanya es selendang mayang (kemana aja atuh saya teh ya.... 😁) dan enakkkkkk wajib di coba ini resep selendang mayangnya, bikinnya mudah pasti bisalah... Bunda²... teteh²... aa²... pasti bisa bikin dirumah 🤗 hasilnyapun banyak... Diresep asli pakai tepung sagu, berhubung #dirumahaja lagi corona dan adanya tapioka yang ada di rumah jadi saya menggunakan tepung tapioka untuk membuat selendang mayangnya. Btw kenapa ya ini minuman ini dinamakan selendang mayang 🤔 saya juga tidak tahu 😅 yang penting minuman ini enaklah.... 😋sumber resep: desriayu#BandungRecook3_Desriayu #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #resepkimdonghwa

Salah satu minuman tradisional dari Jakarta, sering disebut minuman Betawi jadul karena sudah jarang ditemukan.Namanya diambil dari lapisan warna merah, putih dan hijau yang menyerupai selendang. Mayang artinya kenyal dan manis.Biasanya, penjual memotong selendang mayang berbentuk persegi agak tipis dengan bantuan bambu tipis kemudian disajikan di gelas plastik, disiram sirup gula merah/sirup merah, santan dan es batu.Nah saat bikin sendiri di rumah, saya pakai bekas wadah es krim ukuran kecil untuk mencetak selendang mayangnya. Saya lapisi dengan plastik agar mudah diambil/dilepas nantinya. Baru sadar, ada manfaatnya juga ngumpulin wadah bekas es krim hihi.. alhamdulillah pas bgt ukurannya untuk resep selendang mayang ini.Minggu 44#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaMinuman

30.06.2020 (5.1) Sdh lama sebenernya pengen bisa bikin es selendang mayang ini krn skrg kan ud jarang yg lewat jualan. Nah #myinspiration minggu ini dtg dr mba Mella, jadi pas liat resep ini di CP nya mba Mella, lgs deh kabita pengen bikin. Alhamdulillah lewat silaturahmi #dkitcheners_dirumahaja , saya jadi tau & bisa bikin es selendang mayang ini.Oiya monmaap 🙏 klo saya msh pake gramasi "secukupnya" di penulisan bahan...krn agak sulit, repot & lebay jg kynya ya klo saya mesti nimbang es batu xixixi 🤭😋Eniwei hasil akhir es ini sih sukses bngt bikin tenggorokan gak kering & seger lagi. Pokoknya rasanya enak, seger, manis, gurih komplit deh 👍👍😍😍Sumber: Mella Soeboeh#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta#cookpad_id#dapurmama_at#GATNL_5thweek

BismillahirrahmanirrahimSudah lama pengen ngerasain es khas Betawi ini, penasaran, karena sering mendengar namanya tapi sampai sekarang belum pernah ketemu penjualnya. Alhamdulillah banyak resepnya di cookpad 😁❤.Setelah mencari dan mempelajari resep membuat es selendang mayang, baru tahu kalau ternyata banyak variasi bahan dan cara membuat si selendang mayang. Ada yang berbahan tepung beras, ada yang berbahan tepung hunkwe. Pewarnaannya ada yang dibuat berlapis, ada yang hanya diberi warna bagian bawah dan atasnya. Dan akhirnya saya milih cooksnap resep mbak @saski_14 yang ternyata sudah ada di resep-tersimpan saya sejak dulu 😁Es selendang mayang rasanya mirip dengan es dawet ori, hanya saja dawetnya berupa lembaran besar yang lembut. Enak.#Semangcook_HidanganKhasNusantara#SemangcookHokyaHokye25#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang

Es Selendang Mayang adalah Jajanan Tradisional tempo dulu dari Jakarta. Sekarang sudah langka penjualnya. Dessert dingin dengan rasa santan yg gurih dan sirup manis ini, sangat menyegarkan dan cukup mengenyangkan karena terbuat dari tepung beras. Untuk memperkenalkan jajanan tradisional ini kepada anak-anak, saya buat didapur. Mereka suka, karena rasanya gurih dan manis sirupnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#JajananTradisionalBetawi

Ketika cuaca sedang panas, enaknya minum Es, salah satunya Es Selendang Mayang, Es jadul ini adalah minuman khas betawi yang digemari masyarakat,karena rasanya yang khas dan nikmat, dengan tampilan warna warni membuat si kecil jadi semangat makannya#SayangAnak#SiapRamadan

Es Selendang Mayang ini adalah minuman tradisional dari Betawi. Tekstur yang kenyal dipadukan dengan kuah santan yang gurih dan manis gula merah plus dinginnya es batu.Ini jadi es favorit keluarga, termasuk anak-anak. Si kakak sering banget request es ini, apalagi pas lagi puasa. Bikinnya gampang, bahan murah meriah, rasanya juga enak.#GenerasiAprontis#5LangkahDidepan#cookpadcommunity_Bali#esselendangmayang#minumandingin