Bolu Kukus Cokelat

Rachel
Rachel @cook_12002941
West Jakarta

Sebenarnya Uda dari awal pengen bikin bolu kukus ini, tp baru hari ini kesampean, pas liat resep punya ci Tintin Rayner, simple bgt ,all in one ...Enak banget n berasa cokelatnya yummy

Bolu Kukus Cokelat

23 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya Uda dari awal pengen bikin bolu kukus ini, tp baru hari ini kesampean, pas liat resep punya ci Tintin Rayner, simple bgt ,all in one ...Enak banget n berasa cokelatnya yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grterigu (me: kunci)
  2. 100 grgula pasir
  3. 100 grsusu cair
  4. 1 buahtelur
  5. 1 sdtVanilla
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Pewarna sesuai selera (me: coklat leleh)
  8. 1/2 sdtSP

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer dgn speed tinggi semua bahan kecuali emulsifier dan pewarna, hingga agak mengembang

  2. 2

    Lalu taruh Sp mixer kembali hingga putih dan kental kira2 5 menit

  3. 3

    Pisahkan 1/3 adonan untuk diberi pewarna (me, campur dgn coklat leleh)

  4. 4

    Panaskan panci kukusan terlebih dahulu hingga beruap banyak (jgn lupa tutupnya di lapisi kain, agar air tidak menetes)

  5. 5

    Tuang ke masing2 cetakan, adonan putih terlebih dahulu,dilanjutkan dengan adonan coklat diatasnya.

  6. 6

    Kemudian taruh semua di panci kukusan masak selama 15 menit dengan api sedang (note: selama masak, jgn dibuka buka tutup panci nya biar bolu kukus nya ga mingkem😋)

  7. 7

    Setelah 15 menit, langsung angkat dan sajikan😁😀😁

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rachel
Rachel @cook_12002941
pada
West Jakarta
ibu dari 2 anak yg masih batita,n lagi mau belajar bikin kue n masakan yang simple buat keluarga😂..keep trying, coz there is a Will, there is a Way😉😉😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa