Bolu kukus mini

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
12 porsi
  1. 3telur utuh
  2. 2kuning telur
  3. 1 sendokSP
  4. 1 1/2 cupGula pasir
  5. 1 bungkussusu dancow putih/coklat (optional
  6. 2 bungkusvanilli
  7. 1 1/2 cupTerigu (segitiga biru)
  8. 125 mlMinyak sayur / minyak goreng
  9. 1 tetespewarna kue (optional)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan kukusan masak dengan api kecil, sisihkan. Dan Siapkan cetakan bolu kukus (12 pcs) beri kertas cetakan. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan wadah utk memixer 3 telur utuh, 2 kuning telur, gula, vanilli, dan sp.

  3. 3

    Kocok dengan kecepatan penuh sampai mengembang (putih berenjak), lalu kecilkan kecepatan mixer masukan perlahan2 terigu, susu, dan vanilli.

  4. 4

    Setelah semua tercampur rata (jangan sampai over mixer), campurkan minyak sayur/minyak goreng dengan menggunakam mixer (kecepatan rendah).

  5. 5

    Pindahkan ke 3 wadah, beri pewarna kue 2-3 tetes sesuai selera, lalu masukan warna pertama, kedua, ketiga. Kukus 10-15 menit. Lakukan tes tusuk setelah 10-15 menit.

  6. 6

    Result 😊😊😊 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa Hamdan
Anisa Hamdan @anisahamdan
pada
Depok, Indonesia
24th y.o 🌸🙋🏻 Hobi makan yang kebetulan lagi belajar memasak! 🍽ig: anisahamdan 🙏🏻💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa