Pasta Kemangi n Tomato

Name: Pasta Kemangi n Tomato
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram fetucini/ pasta utk 2 porsi; 1 1/2 buah tomat; 8 pucuk daun kemangi, iris; 1 buah bawang bombay, iris halus; 2 siung bawang putih, geprek iris halus; 1/2 sdm garam; 1/2 sdt lada hitam; 3 sdm olive oil; 3 gelas air putih; 1 sdt balsamic vinegar (bs skip)

Mama K @rizka_nunuw

Matsumoto, Jepang

G nyangka kalau kombinasi pasta n kemangi bs nyatu. Sebener'y selera sih yaa, tp menurutku enak n seger2 gimanaa gitu.
Berawal dari liat video "tasty" di fb, resep pasta pake basil n tomat yg bikin ngilerr. Pingin bgt bikin tp apa daya g punya basil, di supermarket deket rumah jg g ada basil.
Mampir ke rumah mertua, eeh nemu pohon kemangi. Cabut aja dehh daun2 kemangi'y buat gantiiin basil. Emg beda bgt rasa antara kemangi n basil,, tp udh terlanjur niat bikin, nekat aja deh yaa

Lebih banyak

Pasta Kemangi n Tomato

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

200 gramfetucini/ pasta utk 2 porsi
1 1/2 buahtomat
8 pucuk daunkemangi, iris
1 buahbawang bombay, iris halus
2 siungbawang putih, geprek iris halus
1/2 sdmgaram
1/2 sdtlada hitam
3 sdmolive oil
3 gelasair putih
1 sdtbalsamic vinegar (bs skip)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan bahan2, masukkan semua bahan ke dalam panci anti lengket
2
3

Rebus pasta bersama bahan2 lain dengan api besar selama 2 menit, kemudian dengan api sedang selama 8 menit/hingga aldente. Jangan lupa selalu aduk2 bahan agar tidak lengket.