Blackpepper beef brisket #keto friendly

Alias sandung lamur sapi lada hitam.
Pertama kali masak ini waktu dikasih mama daging sandung lamur karena dia tau kalo keto warrior banyak makan daging berlemak 😁.
Jadilah masak dengan bumbu2 yang ada dirumah. Sekarang jadi salah satu makanan andalan ber-keto.
(Abaikan keju panggang dan kimchi timunnya, krn lupa foto blackpepper beefnya doang)
Blackpepper beef brisket #keto friendly
Alias sandung lamur sapi lada hitam.
Pertama kali masak ini waktu dikasih mama daging sandung lamur karena dia tau kalo keto warrior banyak makan daging berlemak 😁.
Jadilah masak dengan bumbu2 yang ada dirumah. Sekarang jadi salah satu makanan andalan ber-keto.
(Abaikan keju panggang dan kimchi timunnya, krn lupa foto blackpepper beefnya doang)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, potong kecil2, lumuri dengan kecap asin dan 2sdt lada hitam, diamkan min 15mnt (saya semalaman)
- 2
Panaskan minyak, tumis daging sampai berubah warna. Angkat, sisihkan
- 3
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga agak layu, masukkan cabe hijau dan merah, lalu masukkan kecap, saos tiram dan 1sdt lada hitam
- 4
Masukkan daging, aduk sebentar, cek rasa, bisa tambahkan pemanis dan garam sesuai selera. Siap dihidangkan 😊
Resep Serupa
-
Blackpepper Beef Brisket Blackpepper Beef Brisket
Ini menu favorite di rumah karena simple masaknya ☺ Penny Ekawanty -
-
Blackpepper Beef Blackpepper Beef
Ada stok daging yang masih tersisa di kulkas. Sebenernya aku jarang banget masak daging karena seringnya gagal, kecuali steak kali ya 😅 soalnya gampang dan simpel bgt. Tp klo daging yang hrs diolah lama dengan bumbu2 masih belom jago.Ini prakarya olahan daging yang dimasak dengan saus blackpepper. Alhamdulillah sakseeuusss bs nguras nasi di mejikom 🤣 silakan recook klo suka dengan masakan ini.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta mamiNa -
-
Blackpepper Beef Blackpepper Beef
Aku kasih tips biar gampang dan lembut masak dagingnya ya. Iris tipis daging waktu dalam keadaan beku. Trus marinasi sama bumbu. Masaknya ntar cuma 10-15 menit aja udah beres. Hera Livia Damara -
Grilled Beef Asian Style *keto friendly Grilled Beef Asian Style *keto friendly
Ceritanya diet low carbo tapi masih menyusui jadi tetep harus makan makanan bergizi.Terus terang sih aku males bgt makan daging sapi dimasak gini..krn berasa makan ampas,dan bau amis daging kdg masih terasa(loh ngga semangat bgt ya ceritanya ini😅).Tapi krn mau diit tinggi protein dan demi gizi saat menyusui,ya mau ngga mau dicoba ya.Kalo yg penasaran menu diet mahal yg 1 minggu nyampe jutaan itu kayak apa,ya salah satu isinya protein hewani dlm jumlah besar gini ditambah salad sayur n buah2 sebagai sumber vitamin n mineral👌Citarasa masakan ini spt masakan indonesia/asia ya biarpun di grill.Aslinya dihidangkan dg salad dan bumbu ala thai(Thai Beef Salad) dari buku Diet Ketogenik,tapi aku masak beef nya aja.Next time deh ya pake salad n dressingnya juga.Dibawah ini aku masak sesuai caraku ya.aslinya daging bisa dimasak spt steak(agak tebal misal 2 cm) tapi aku suka yg tipis saja Freda Halim -
Fried Spicy Shirataki with Smoked Beef (Keto Friendly) Fried Spicy Shirataki with Smoked Beef (Keto Friendly)
Diluar hujan, dingin, bawaannya laper hahaha.. Kepengen makan yang pedes2 trus inget masih punya 1 bungkus mie shirataki.. Langsung deh chop2 di dapur.. Alhamdulillah enak, kenyang & guilt free 🙌 Donna 🫶 -
Simple Beef Curry🍛 - Keto Simple Beef Curry🍛 - Keto
Si Suami disuruh beli daging & lemak sapi, dibeliin lah daging yg berlemak😆yo wes lah.Dan ingetnya uda ada bawang goreng. ternyata habis😣 apes..Masukin seadanya aja kalo gitu.cus buat bekal lunch suamiMba Joanne Sebastian sih masih jadi guru menu keto sampe sekarang, besok2 mgkn akan belajar dari guru lain juga. Makasih ya mba..#Keto #Ketofood #Ketopad Agit Diyanita -
Blackpepper Beef Steak Blackpepper Beef Steak
Dinner idea 💡 Punya daging has dalam/ tenderloin sapi. Wah, paling cocok dijadiin steak nih! Eksekusi! 🐮Bikinnya malem-malem dan keburu lapar jadi gak banyak dokumentasi hihihi. Gak apa-apa deh ya yg penting jadi 😅Ps. Tambahin mushroom juga enak! Kebetulan aku lagi kehabisan stok 😅Tips supaya daging empuk 💡Dibaluri dengan parutan nanas selama kurleb 30menit atau digepuk dulu dgn pemukul daging/ meat tenderizer sebelum dimarinate. Rosa Redia -
Blackpepper Beef Blackpepper Beef
Masih punya stok daging kurban di freezer? Waktunya eksekusi resep mbak @nancypakasi yang simpel tapi rasanya mantap yuk! Makasih resepnya ya mbak.#GenerasiAprontisWeek 17 Mazaya -
Blackpepper beef meat Blackpepper beef meat
Belajar masak daging sapi yang simpel dan enak jadilah resep ini detta -
Simple Spicy Beef Curry -keto Simple Spicy Beef Curry -keto
Ini bukan resep “endorse” dari Bamboe yaa, foto diatas cuman nunjukin saya pake merk itu, dan menurut saya NF nya cukup ‘friendly’ buat pelaku keto.Lagi repot, bikin yang simple2 aja buat refill, kebetulan stok lemak sapi dirumah selalu disimpan dalam keadaan sudah direbus berkali2 dan dibuang airnya.Kalo daging sapi biasanya saya memang simpan dalam keadaan mentah, dan kalo direbus, ga pernah saya buang air rebusannya.#Ketopad#Ketofood Joanne Sebastian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar