Tahu Schotel Kukus praktis

kennay2013
kennay2013 @kennay2013
Jakarta

Inspired by resep Chef Priscil di YouTube:)
Kombinasi ala2x saya...
Menu kukusan ini cocok utk yg lagi batuk2x tp tetep pingin makan enak 😃
Coba buat yukk...cepet koq masaknya😉

Tahu Schotel Kukus praktis

Inspired by resep Chef Priscil di YouTube:)
Kombinasi ala2x saya...
Menu kukusan ini cocok utk yg lagi batuk2x tp tetep pingin makan enak 😃
Coba buat yukk...cepet koq masaknya😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Porsi kecil
  1. 1/4 kgdaging cincang sapi
  2. 1/4bawang bombay cincang kasar
  3. Tahu putih (saya pakai Yun Yee) potong2x dadu
  4. 2telur ayam (1 jg boleh)
  5. 100 mlSusu UHT plain
  6. secukupnyaKeju cheddar diparut
  7. secukupnyaGaram, gula,merica
  8. Kecap manis,kecap asin (boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay hingga layu lalu masukkan daging cincang kedalamnya..tambahkan garam,gula,kecap asin,kecap manis...takaran sesuai selera saja.Sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur lalu masukkan susu cair...kocok sampai sedikit berbusa.Beri sedikit garam,merica.

  3. 3

    Siapkan wadah/pirex.(Saya pakai persegi empat ukuran 10cm x 20cm tinggi 7cm).Masukkan potongan tahu sampai 1/3 pirex,lalu tumisan daging cincang diatasnya,tutup dengan potongan tahu lagi sampai tertutup rapi.

  4. 4

    Siram adonan tahu tersebut dengan kocokan susu+telur tadi sampai sedikit terendam.

  5. 5

    Taburkan parutan keju diatasnya, lalu kukus sampai matang kurleb 20 menitan.(Panggang juga ok).

  6. 6

    Hidangkan selagi hangat yaa👍😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
kennay2013
kennay2013 @kennay2013
pada
Jakarta
Working mom - having twins, joining Cookpad for Sharing and Learning😉Many thanks for your 'likes' and 'cooksnaps'🙏❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa