Ayam Madu

Name: Ayam Madu
Yield: 4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Dada Ayam; 2 sdm tepung tapioka (resep asli pake tepung beras); 1 siung Bawang Bombay; 3 buah Cabe rawit (resep asli pake 1sdt bubuk cabe); 1 sdt Kaldu bubuk; 2 sdm Kecap Manis; 1 sdt oregano (resep asli pake parsley); 80 ml Air; secukupnya Minyak Goreng; :: Bahan Merinasi ::; 5 siung Bawang Putih (parut); 1 sdm Madu; 1 sdm Kecap Inggris (resep asli pake kecap ikan); 1 sdm Saus Tiram

Dapoer Andini @dapoer_andini

Bogor

#Recook_Phie_Kitchen

Berhubung sang Juragan alias suami tercintah favfoodnya adalah ayam, jadi biar yg masak ga bosen kuduuu muter2 cari menu ayam yg beda

Daaan, seneeeeng bgt nemu menu ini ada d list bund phie. Langsung cuss deh eksekusiong (pake bahan yang ada di rumah) 😁

Hasilnya delicious,. 😋😋😋
enak banget bunda,.

#Recook_Phie_Kitchen

Berhubung sang Juragan alias suami tercintah favfoodnya adalah ayam, jadi biar yg masak ga bosen kuduuu muter2 cari menu ayam yg beda

Daaan, seneeeeng bgt nemu menu ini ada d list bund phie. Langsung cuss deh eksekusiong (pake bahan yang ada di rumah) 😁

Hasilnya delicious,. 😋😋😋
enak banget bunda,.

Lebih banyak

Ayam Madu

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

Dapoer Andini @dapoer_andini

Bogor

#Recook_Phie_Kitchen

Berhubung sang Juragan alias suami tercintah favfoodnya adalah ayam, jadi biar yg masak ga bosen kuduuu muter2 cari menu ayam yg beda

Daaan, seneeeeng bgt nemu menu ini ada d list bund phie. Langsung cuss deh eksekusiong (pake bahan yang ada di rumah) 😁

Hasilnya delicious,. 😋😋😋
enak banget bunda,.

#Recook_Phie_Kitchen

Berhubung sang Juragan alias suami tercintah favfoodnya adalah ayam, jadi biar yg masak ga bosen kuduuu muter2 cari menu ayam yg beda

Daaan, seneeeeng bgt nemu menu ini ada d list bund phie. Langsung cuss deh eksekusiong (pake bahan yang ada di rumah) 😁

Hasilnya delicious,. 😋😋😋
enak banget bunda,.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

4 Porsi

250 grDada Ayam
2 sdmtepung tapioka (resep asli pake tepung beras)
1 siungBawang Bombay
3 buahCabe rawit (resep asli pake 1sdt bubuk cabe)
1 sdtKaldu bubuk
2 sdmKecap Manis
1 sdtoregano (resep asli pake parsley)
80 mlAir
secukupnyaMinyak Goreng
:: Bahan Merinasi ::
5 siungBawang Putih (parut)
1 sdmMadu
1 sdmKecap Inggris (resep asli pake kecap ikan)
1 sdmSaus Tiram

Cara Membuat

30 menit

1

Ayam, potong Dadu. Cuci Bersih. Merinasi dengan bahan merinasi 15-30 mnt
2

Kemudia lumuri tipis denga tepung tapioka, lalu goreng
3

Setelah matang, angkat. Tiriskan. Kalau anakku cukup sampai tahap ini saja. dia suka dan lahap. Rasa ayamnya gurih2 manis, renyah tapi lembut 😁
4

Lanjut ke step berikutnya, tumis bombay, setelah harum masukkan cabe rawit, kecap manis, kaldu bubuk, air, dan ayam yg sudah di goreng tadi. Aduk sampai semua bumbu meresap ke semua bagian. Angkat-tuang ke piring saji taburi oregano.. taraaa ayam madu siap menggoyang lidah 😋

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dapoer Andini @dapoer_andini

pada 22 Juli 2018 03.34

Bogor

IG : @alkafsha_Memasak tak melulu baku dan kaku seperti matematikaMemasak itu sebuah seni yang menyenangkanLets cook 'n joy with🎑 Dapoer Andini 🎑Since " Mei 2018 " on Cookpad 😉✌

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam Madu Ayam Madu

Anakku enggak suka makan masakan bahan ayam... mereka baru mau jika sudah diolah jadi berbagai menu seperti sempol ato pok2... selain bosan dengan menu yg itu2 saja... akhirnya buka2 kamus masak yg ada diinternet... dan akhirnya tertarik mencoba masakan ini....

Aily Yuni Ardiyanti
Ayam Madu Ayam Madu

Masak Sat set alias simpel tapi enak. Ala resto .🍯#GoldenDelight#GAS2025#Kombes_GoldenDelight#CookpadCommunity_Bekasi

Nyonya Farhan
Ayam Madu Ayam Madu

Simple banget dan jadi favorit anak-anak. Ayam bisa diganti pake udang juga, sesuai selera

dienda hayuningtyas
Ayam Madu Ayam Madu

Anak-anak biasanya suka makan yang manis dan berkecap(anak2 saya).Nah menu ini bisa sebagai alternatif menu di rumah.Cocok juga disajikan dengan nasi hainam.

Lila Dewi
Ayam Madu Ayam Madu

ini tuh karena penasaran dengan ayam madunya waroenk kito.. hahahha.. nyoba bikin.. tapi kok rasanya kurang mirip ya..tetep lebih enak yang waroenk kito 🤣dah aku mah jujur ya kan.. 😋

Dyna Fransisca
Ayam Madu Ayam Madu

Dagingnya yg juicy dengan saus madu gurih & meresap ini bisa jd ide luar biasa nih di rumah kalian.#RamadhanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa

Verena Lita
Ayam Madu Ayam Madu

Pertama kali coba masak ini kemarin pas puasa ramadanNah dari situ suami bilang suka dan enak akhirnya repeat masak ini lagiAlhamdulillah enak, bikin ngabisin nasi dan buatnya juga sat setAku dapat resepnya ini dari cici @itsfrydays

Masakan Iboon
Ayam Madu Ayam Madu

Biasa Jadi Luar BiasaDi #RamadanPilihMasak minggu ini,saya bikin Ayam Madu ,bikin nya mudah satset satset dan ga banyak pakai bumbu "Source : chep Martin#Pais_COCOMBASpesial#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung

Yuyun
Ayam Madu Ayam Madu

Bosan ayam cuma disambel atau dibuat sup? Ini ada alternatif menu bertema ayam, ayo dicoba! Mudah and ueeenaaaakkk banget!

Deby Soevina
Ayam Madu Ayam Madu

Duaaa singiitt duaaa singiittt 😂Inget jeritan2 nya mail di upin ipin klo denger ayam madu 😂#CookpadCommunityBogor#ayam#BALONChallenge minggu ke 21#ProteinHewani

Roro Woelan
Ayam Madu Ayam Madu

Resep by : Ig Martinpraja

Aurelia Evelinadine
Ayam Madu Ayam Madu

Ikut meramaikan event #GoldenDelight #GAS2025. Kali ini saya coba bikin ayam madu. Ini enak banget bisa buat jadi ide bekel atau untuk ide jualan rice bowl. Dan event GAS kali ini benar-benar bikin semangat banget. Semoga bisa terus konsisten dan ga bolos aamiinn.#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor

RatihAng

Rekomendasi Resep Lainnya