Yakiniku ala mimi iban

@mimi.iban
@mimi.iban @mimi_iban
indonesia

suami mintanya udah lama bgt, tpi saya gag pede takut gag seenak HOKBEN. Dan recook dari salah satu bunda di Cookpad

Yakiniku ala mimi iban

6 orang berencana membuat resep ini

suami mintanya udah lama bgt, tpi saya gag pede takut gag seenak HOKBEN. Dan recook dari salah satu bunda di Cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300-500 grdaging yg udah di slice (minta sama tkg dagingnya)
  2. 3 sdmsaos teriyaki
  3. 2 sdmsaos tiram
  4. 1 sdtkecap manis (merk bangao manis bgt jadi saya sarànin sedikit aja)
  5. 4-5 btrbawang putih (kira2 saja ngukur bawangnya yaa)
  6. 3 cmjahe (se ukuran jempol aja)
  7. secukupnyaGaram
  8. Secukupnyagula
  9. 1 1/2paprika hijau (knapa hijau warnanya cantik. Saya gag dpt paprika, diganti cabe ijo gede2)
  10. 1 1/2bawang bombay
  11. secukupnyaAir
  12. secukupnyamentega

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan (blender) bawang putih & jahe

  2. 2

    Siapkan daging yg sudah di cuci, masukkan bawang putih& jahe yg sdh di haluskan, tambahan saos tiram, saos teriyaki Aduk semua sampai merata ke daging. Masukkan ke lemari es -+1jam

  3. 3

    Iris bawang Bombay & paprika sesuai selera

  4. 4

    Tumis daging yg sudah di rendem bumbu dgn margarin, tunggu sampai 15menit atau setengah matang. Masukkan air secukupnya. Terlihat sudah matang masukkan garam & gula (sedikit saja, krn rasa saos2 tadi sudah asin dan manis) / cek rasa.

  5. 5

    Masukkan bawang Bombay & paprika, aduk2 matikan. Sblm memasukkan bawang Bombay & paprika pastikan daging sudah matang, krn paprika dan Bombay yg matang di masak, rasanya tidak enak(sajikan masih kres2 gitu).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@mimi.iban
@mimi.iban @mimi_iban
pada
indonesia
Baking, Cooking, Movie ing, Running, Mc ing
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa