Bunga kol,gingo nuts dan wortel rebus terlebih dahulu sampe setengah matang.... Khususnya gingo nut harus direbus lbh lama.

Tumis bawang putih dan bawang bombay dgn minyak wijen dan minyak makan.... Kemudian masukkan rosted meat yg sdh dipot2 terlebih dahulu... Lalu diikuti dgn bunga kol,wortel,gingo nut,arcis dan tomat... Aduk2 rata kemudian masukkan air,saos tomat,saos tiram,merica dan sisa bahan kecuali maizena....( krn memakai saos tomat jadi gula saya pake lbh byk dari biasanya) Masak sampe semua nya matang lalu terakhir masukkan larutan maizena .. Aduk2 rata, angkat dan sajikan.