Pempek Udang Rebon

pempek yang sangat mengenyangkan karena ada campuran Nasinya :))
(NO MSG)
Pempek Udang Rebon
pempek yang sangat mengenyangkan karena ada campuran Nasinya :))
(NO MSG)
Cara Membuat
- 1
Cara Membuat Kuah; Rebus semua Bahan Kuah hingga mendidih,angkat lalu saring
- 2
Cara Membuat Pempek;
- 3
Blender; nasi,udang rebon,bawang putih & air hingga halus,lalu masak dengan api kecil,setelah panas tambahkan terigu,aduk rata,lalu angkat & biarkan sampai hangat/agak dingin
- 4
Lalu tambahkan telur,garam & sagu sedikit2 sambil di aduk dengan sendok kayu/centong,jika masih terlalu lembek tambahkan sagu lagi sampai bisa di pulung,lalu bentuk Lonjong
- 5
Didihkan 1/2 liter air + 1 sdm minyak goreng,lalu rebus adonan Pempek hingga mengambang,angkat,letakan di wadah yang di olesi minyak goreng
- 6
Lalu kerat2 Pempek rebus & di goreng hingga kecoklatan
- 7
Sajikan dengan Kuah & irisan timun
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
Pas waktu #Pekan_Palembang ga sempet ikutan soalnya kebetulan ada sodara meninggal padahal udah cookmark resepnya teh @Tutihryt, giliran hari tiba2 ponakan minta dibuatin pempek ya sudah di bikin deh 😊Source : Teh Tutihryt#Resolusi2019#BerburuCelemekSakti#SiapRamadhan Mila Kurniawan_PawonMincan -
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
24-06-2020Gaa pernah terbayang bakal bisa bikin pempek sendiri, walaupun isian nya bukan ikan tenggiri seperti pempek Palembang tapi ini beneran enak. Kayanya gaa ada alasan lagi untuk jajan di luar niih. 😁Dari dulu pengen banget bisa bikin pempek sendiri mau tanya temen ada perasaan gaa enak karena itu resep jualan mereka. Alhamdulillah sekarang ada cookpad, terimakasih cookpad khususnya Bu Isna yg sudah mau berbagi resep pempeknya.Resep aslinya bisa diintip di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12865893-pempek-lenjer-ayam?invite_token=5mcyU88SbNBMUZ4TkoXrLbgq&shared_at=1592985699#DuoHero_Jakarta#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
Suami & anak request cemilan berat, karena di kulkas ada stock udang Rebon yang lumayan banyak Dan di kotak persediaan ada tepung tapioka nya RoseBrand yang emang selalu jadi stok dapur, cuss Langsung aja kita eksekusi sekalian setor resep buat #posbar#posbarmeetup_coboy#meetupcoboy2024#cookpadcommunity_surabaya Anggi Febriyanti -
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
Bismillah.. sudah lama bgt pengen pempek dan qodarulloh disini gak ada yang jual. Jadinya bikin aja pake resep ka @jemboet123. Izin share ulang ka resepnya.. Liska Ummu Sahlah -
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
Cara bikinnya bisa lihat di sini:https://youtu.be/c2bkfzu5TtwTolong bantu like dan subscribe ya. Terima kasih.Pengen makan pempek tanpa ikan tapi mau ada gurih-gurihnya gitu. Stok udang rebon masih banyak, kenapa gak tambah pake udang rebon aja. Dapur Tetaci -
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
Biasa nya bikin pake campuran ikan layang/pindang/tongkol. Kali ini ada teman minta ajarin bikin, berhubung mager jalan jauh beli ikan, trs udang rebon/vape ada banyak masi sisanya, krna dipake sedikit aja buat campuran bikin kuah pempeknya. Tapi ini enak, lembut dan kenyal tapi ga alot. Lets try~ Ika Hidayatul 'Aini -
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
Haaaiii..udah lama ni aku ga share resep..gimana kabarnya kalian?Kali ini aku mau share resep pempek udang rebon yahh gantinya ikan..Ohya aku bikin ini karena disini ga ada yg jual pempek jd akhirnya bikin sendiri aja 😁 resep aku otak atik sendiri dari berbagai sumber..oke let cekidot 🦐👩🍳 Reyna Azka -
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
Pas banget kemarin bikin pempek udang rebon, jadi Minggu ini bisa ikut meramaikan Challenge CoDe dengan tema aneka olahan Seafood. Ini tuh ceritanya di rumah kemarin masih ada sisa udang rebon, nah.. akhirnya nyoba dibikin pempek buat temen ngemil 🤭😂Source: @susan_mellyanihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3748058-pempek-udang-rebon?invite_token=ywWnTwjt2VsmqC6E189Eqa1Z&shared_at=1622636435#CSDepok_Seafood#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Astiya Lestari -
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
Pempek atau empek-empek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut yang dicampur tepung kanji atau tepung sagu, serta komposisi beberapa bahan lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa, dan garam.Karna lagi PPKM, kemana² susah dan dirumah gak ada stok ikan tenggiri. Ikannya diganti sama udang rebon/ebi (beda daerah beda nama). Resep pempeknya terinspirasi dari mbak @fitrisasmaya, resep beliau selalu menginspirasi karena menurut saya resepnya anti gagal.Resep cukonya terinspirasi dari mbak @thiadish, cuko nya mantap.#BelajarBarengCookpad#MasakanKhasPalembang#TanpaMSG#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunityIndonesia Rizki Mutia Putri -
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
Sudah lama kepengen bikin pempek dari udang rebon ini dan kemarin kesampaian eksekusi resep milik mbak #TitiekPurnomoRasanya enak ya, dalemnya lembut luarnya krispi, makan ini sampe nambah nambah tak terasa 😁Untuk resep asli pempek udang rebon ada disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12981623-pempek-udang-rebon?invite_token=nXAw4Hf2uVyeTS11DzZ3CxyP&shared_at=1606363053Untuk resep cuko saya pake resep yang sebelumnya pernah saya sharehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11831372-pempek-kulit-ikan-tenggiri-dan-cuka-pempek?invite_token=zCBryS5YbkkBLqtFngkAJodn&shared_at=1606417839#PejuangGoldenApron3 aniesaryono -
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
AssalamualaikumMenu kali ini Pempek Udang Rebon... Kalau di lihat dari metode membuatnya... Saya baru pertama kali membuat pempek dengan Biang Terpisah... Biasanya saya membuat Biang nya jadi satu sekaligus...Resep dari Teh @BundaZAMKitchenAlhamdulillah tetap enak rasanya untuk ukuran pempek DOS alias pempek tanpa ikan...#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_IkeYuanita#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasak#Bakerpad_AnekaKudapan#PempekUdangRebon#Bakerpad_Community#TakjilRamadhanfey Fey_Pawonmungil -
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
#PekanInspirasi Warisan Kuliner Nusantara minggu ini adalah #Pekan_Palembang dan aku pilih pempek yg terkenal khas banget dari palembang👍#PekanInspirasi#Pekan_Palembang#cookpadcommunity_Bandung#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas Gazbiyya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)