Brokoli wortel siram telur

Name: Brokoli wortel siram telur
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 batang brokoli ambil kuntumnya saja; 1/2 buah wortel besar; 1 butir telur; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya lada; secukupnya kaldu bubuk; secukupnya saos tiram; secukupnya minyak goreng; secukupnya air

serfie lim @serfielim

Denpasar, Bali

Ga tau mau masak apa buat si kecil.. Buka kulkas ada brokoli sama wortel.. Yawda cobain bikin ini.. Semoga si kecil suka

Lebih banyak

Brokoli wortel siram telur

serfie lim @serfielim

Denpasar, Bali

Ga tau mau masak apa buat si kecil.. Buka kulkas ada brokoli sama wortel.. Yawda cobain bikin ini.. Semoga si kecil suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 batangbrokoli ambil kuntumnya saja
1/2 buahwortel besar
1 butirtelur
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyalada
secukupnyakaldu bubuk
secukupnyasaos tiram
secukupnyaminyak goreng
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus brokoli dengan air garam, parut wortel, iris bawang merah, haluskan bawang putih, dan kocok lepas telur.
2

Panaskan minyak, goreng bawang merah dengan api kecil, jika sudang wangi dan menguning masukkan bawang putih. Lalu masukan brokoli dan wortel. Aduk- aduk sebentar, lalu masukan air secukupnya.
3

Setelah di aduk-aduk, masukan garam, saos tiram, lada, kaldu bubuk. Lalu besarkan api hingga api sedang. Aduk- aduk lalu diamkan beberapa saat sampai matang, lalu masukan telur yang sudah di kocok lepas. Aduk-aduk sampai matang
4

Selamat menikmati 😁