Singkong Thailand ala ande ande lumut

Name: Singkong Thailand ala ande ande lumut
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr singkong; 200 ml santan; 1 saset skm putih; 1 sdm gula (tergantung selera bisa pake atau tidak); secukupnya Garam; 1 sdm maizena larutkan dengan air sedikit; 1 lbr pandan wangi; secukupnya Pewarna hijau

arie gandhi @kue_nygandhi01

Semarang

Dapat singkong dari tetangga sebelah, bosen kalo cuma di goreng aja. Jadilah coba coba buat singkong Thailand. Berhubung suami suka sekali kuah santan yang banyak. Jadilah bikin singkong Thailand dengan gaya singkong ande ande lumut kw :-)

Lebih banyak

Singkong Thailand ala ande ande lumut

arie gandhi @kue_nygandhi01

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

250 grsingkong
200 mlsantan
1 sasetskm putih
1 sdmgula (tergantung selera bisa pake atau tidak)
secukupnyaGaram
1 sdmmaizena larutkan dengan air sedikit
1 lbrpandan wangi
secukupnyaPewarna hijau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus singkong sampai empuk (jika ingin singkong ada rasa gurih bisa ditambah garam dan gula sedikit), anagkat dan sisikan
2

Rebus santan, skm, gula, garam, pandan sampai mendidih.
3

Tambahkan pewarna hijau dan larutan maizena. Masak sampai mendidih kembali
4

Masukan singkong dalam mangkuk lalu di siram dengan larutan santan, sajikan hangat atau dingin.