Perkedel kentang

Titik Linawati
Titik Linawati @cook_6011291

Suka banget sama perkedel dimakan sama nasi anget aja udah enak bgt, tpi kalo pas makan diluar biasanya ini mahal dan g puas, walhasil bikin sendiri biar puas

Perkedel kentang

15 orang berencana membuat resep ini

Suka banget sama perkedel dimakan sama nasi anget aja udah enak bgt, tpi kalo pas makan diluar biasanya ini mahal dan g puas, walhasil bikin sendiri biar puas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang ukuran agak besar
  2. 2 btrbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1 btrtelur
  5. Secukupnyagaram, lada dan kaldu jamur (bisa diganti penyedap)
  6. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang cuci bersih kemudian potong kotak" terus goreng sampe kuning kecoklatan

  2. 2

    Iris" duo bawang goreng sampe kuning kecoklatan jangan sampe gosong ya,

  3. 3

    Uleg duo bawang tambahkan garam, lada dan kaldu jamur/penyedap setelah halus tambahkan kentang dan uleg bersama bumbu tadi sampe halus. Pastikan bumbunya kecampur merata ya

  4. 4

    Cetak adonan sesuai selera kalo seperti punyaku jadinya 12 butir

  5. 5

    Kocok telur dan masukkan adonan kentang yg udah dicetak kemudian goreng dengan api kecil sedang ya

  6. 6

    Setelah ku ing kecoklatan angkat deh perkedelnya siap disajikan

  7. 7

    Oh ya kalo adonan mau ditambah daun seledri lebih enak, tapi aku pas kosong

  8. 8

    Tips nih kalo bida pas goreng perkedelnya jangan pake sutil pake aja sendok buat bolak balik biar ngga hancur perkedelnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titik Linawati
Titik Linawati @cook_6011291
pada

Komentar

Resep Serupa