Sostel (Sosis Telur)

Nauzaery Setyo
Nauzaery Setyo @nauzaery_setyo
Bireuen - Aceh

24.07.18 .. Di tempat saya tinggal jajanan yg lagi viral "Sostel" ini. Pertama kali orang jualan wkt bln puasa kmrn,, rame bgt org ngantri. Nah skrg di sepanjang jalan udah berjejer orang jual Sostel semua. Daripada jajan terus, mendingan sy buatin sendiri di rmh utk anak2 krn bikinnya pun gampang. Karena sy ga punya cetakan sostel, jd sostelnya sy goreng pake teflon dan sy ga pakai tusukan sate ya. Sostel ini #MenuSehatAnak krn byk proteinnya .. Bisa utk cemilan atau lauk makan. Kalo utk cemilan bs dicocol atau diberi topping saos tomat/sambal & mayones. Yg suka pedas bs ditambahkan irisan cabe/bubuk cabe. Hari ini sepulang sekolah,, setelah cuci tangan & kaki .. Begitu liat udah terhidang sostel,, anak2 langsung menyerbu sostelnya .. Alhamdulillahnya Abang Naufal mau jg walaupun ada daun bawangnya.
#MenuSehatAnak

Sostel (Sosis Telur)

24.07.18 .. Di tempat saya tinggal jajanan yg lagi viral "Sostel" ini. Pertama kali orang jualan wkt bln puasa kmrn,, rame bgt org ngantri. Nah skrg di sepanjang jalan udah berjejer orang jual Sostel semua. Daripada jajan terus, mendingan sy buatin sendiri di rmh utk anak2 krn bikinnya pun gampang. Karena sy ga punya cetakan sostel, jd sostelnya sy goreng pake teflon dan sy ga pakai tusukan sate ya. Sostel ini #MenuSehatAnak krn byk proteinnya .. Bisa utk cemilan atau lauk makan. Kalo utk cemilan bs dicocol atau diberi topping saos tomat/sambal & mayones. Yg suka pedas bs ditambahkan irisan cabe/bubuk cabe. Hari ini sepulang sekolah,, setelah cuci tangan & kaki .. Begitu liat udah terhidang sostel,, anak2 langsung menyerbu sostelnya .. Alhamdulillahnya Abang Naufal mau jg walaupun ada daun bawangnya.
#MenuSehatAnak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahsosis
  2. 2 butirtelur
  3. 2 batangkecil daun bawang, iris halus
  4. Sejumputgaram
  5. Sejumputmerica bubuk
  6. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan yg diperlukan. Dalam wadah, kocok lepas telur. Kmdn beri garam, merica bubuk, daun bawang iris. Kocok sampai tercampur rata, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak diatas teflon/wajan, tuang kocokan telur sampai habis lalu letakkan sosis dipinggir telur sebelah kanan. Jika bagian bawah telur sdh mulai keras, gulung perlahan-lahan telur dari kanan ke kiri sampai telur tergulung semua.

  3. 3

    Setelah tergulung semua, bolak-balik sostel sampai matang & tingkat kematangan sesuai selera.

  4. 4

    Sajikan.. Boleh dipotong2 terlebih dahulu atau langsung disajikan utuh. Beri topping saos & mayones,, hmmmm enak 😋

  5. 5

    Oea bunda,, sy bikin sostel nya yg satu lg sy skip daun bawangnya dan sy ganti dgn bon cabe, Krn si sulung pilih2 sayuran. Tp ternyata si sulung mau jg yg ada irisan kucainya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nauzaery Setyo
Nauzaery Setyo @nauzaery_setyo
pada
Bireuen - Aceh
Aceh-Yogyakarta .. Suka masak menu yg simple .. Resep udh dicoba di dapur mungil sy,, mdh2an bermanfaat ^_^ ..IG: @nauzaery_setyoOwner: Dapur Nauzalla
Lebih banyak

Komentar (4)

Lala Jefrey
Lala Jefrey @Lala_Jefrey
Sosisnya gk digoreng dulu kah bun?

Resep Serupa