Ikan nila siram sayur kuah kuning

Dapur Mommy Belgit
Dapur Mommy Belgit @dapurmommybelgit

Recook dari mbak @raniaprilia dgn bumbu seadanya yg ready dikulkas aja hehehe...tapi rasanya enak saya suka suami suka masaknya pun g pk lama 😊

Ikan nila siram sayur kuah kuning

Recook dari mbak @raniaprilia dgn bumbu seadanya yg ready dikulkas aja hehehe...tapi rasanya enak saya suka suami suka masaknya pun g pk lama 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 1 ekorikan nila ukuran besar
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 10 buahcabe rawit
  4. 2 buahwortel ukuran sedang potong korek
  5. 10 buahbuncis potong 2
  6. 2 sendok makanminyak goreng,utk menumis
  7. SecukupnyaAir
  8. secukupnyaGaram,gula,merica bubuk
  9. Bumbu halus :
  10. 6-7 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 4 butirkemiri sangrai
  13. 1 buahkunyit,kira2 sebesar 2 ruas jari
  14. 8 buahcabe rawit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan beri perasan jeruk nipis dan garam.diamkan bbrp menit lalu goreng hingga kecoklatan.sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sebentar masukkan potongan wortel dan buncis aduk rata tambahkan air secukupnya lalu beri garam,gula dan merica bubuk.masak hingga wortel dan buncis layu.koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan ikan dan cabe rawit.masak kembali sambil diaduk hingga kuah mengental.koreksi rasa.siap dihidangkan.

  4. 4

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Mommy Belgit
Dapur Mommy Belgit @dapurmommybelgit
pada
mommy nya bella dan gitta.full time house wife.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa