Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam: lumuri & remas remas ayam dg bawang putih, lada & garam. Masukkan kulkas minimal 3 jam, lebih merasuk lg semalam (cuman ini karena anak keburu kelaparan jadi bikin langsung goreng 😩).
- 2
Tuang secukupnya telur di ayam, lumuri ayam dg telur.
- 3
Campur & aduk rata tepung terigu & maizena. Baluri ayam dengan tepung sambil sedikit diremas. Hentakkan ayam pelan agar tepung yang tidak menempel terlepas.
- 4
Goreng ayam dengan minyak menutup keseluruhan ayam (me: pakai wajan cekung kecil). Gunakan api sedang cederung kecil. Biarkan ayam hingga matang, cukup 1 kali balik.
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Tepung (tanpa msg) Ayam Goreng Tepung (tanpa msg)
Udah setahun lebih nggak jajan fried chicken krn harus berpantang Junk Food, saking kangennya akhirnya buat sendiri deh 😁 Biar tetap sehat (mudah-mudahan) menyiasatinya dgn menggunakan ayam pejantan krn kalau pakai ayam kampung dagingnya cuma sedikit, itungannya kan termasuk ayam yg sehat juga ya ayam pejantan itu, tanpa lemak mirip ayam kampung tapi dagingnya lebih banyak (kalau menurut saya, cmiiw yah 🤓) Terus ketemu resepnya Mbak Merna, resep tepungnya simpel banget cuma pakai 1 campuran tepung nggak perlu repot pakai tepung basah atau kering, waktu saya buat tepung pelapisnya nggak saya tambahin bumbu tapi rasanya tetap gurih mungkin krn sdh bercampur dgn bumbu ayamnya ya, terus nggak perlu pakai telur atau baking powder, pokoknya simpel deh, dan hasilnya crispy dan gurih banget walau tanpa msg. Mari massaakk 🤓 Asih NurlitaSari -
Ayam goreng tepung homemade, no msg no bp Ayam goreng tepung homemade, no msg no bp
Resep asli sila cusss ke cookpad mbak Nadia Hayu. Yang ini agak di modif dikit berhubung cobeknya lagi dipake nyambel hehee.TIPSmenggoreng: 1. Sabar!, 2. Pakai deep fried pan atau panci. 3. Pake minyak banyak dan baru. 4. Pake api kecil dan jgn dibalik2, 5. Pastikan suara 'gemeresek' sudah tak terdengar baru diangkat. 6. Sabar ... 😊.Ini resep udah nongkrong di cookmark dr tahun lalu, setelah bolak-balik dibaca dan ditelaah, akhirnya mengumpulkan kesabaran dan memperhitungkan waktu *lebayakut* akhir diexkusi deh ... hasil akhir renyah, enak dan perfectly cooked! Matang hingga ke tulang ...Maafkan potonya ala kadarnya, anake dah nongkrongin buat nyarap mamake -
Ayam Goreng Tepung Crispy (no telur no MSG) Ayam Goreng Tepung Crispy (no telur no MSG)
Awalnya dikasih tau caranya sm temen cm pas mau bikin lupa ( tetep, sering lupa takaran dan bahan aslinya ), smntara ayam udh dimarinasi dr 2 hari yg lalu ( itupun kelupaan juga..), ya udah goreng aja dulu sebagian, sebagian lagi tak cari resep aslinya lagi, hehe.. Andrenia Giawati -
Ayam goreng tepung #no msg#no tepung bumbu Ayam goreng tepung #no msg#no tepung bumbu
Karena anak aku sukanya yg kres kres gitu. Jadi sering banget buat ayam kentucky rumahan gini. Dan aku pribadi ga terlalu suka asin, kalo beli2 diluaran sana cenderung asin gurih msg banget. Jadinya jarang beli, prefer masak sendiri. Lebih irit pula. Asyiah Dewi -
Ayam Goreng Tepung Homemade Non MSG ~ Awet Kriuknya 😋 Ayam Goreng Tepung Homemade Non MSG ~ Awet Kriuknya 😋
Lauk yg cukup sederhana & siapa aja bisa bikinnya.. Bedanya ini pake tepung racikan rumahan TANPA MSG & pengawet. Bikinnya super simpel tapi rasanya super yummy. Dan kriuknya itu lhoo..awett renyahnya. Resep ciamik (lagi-lagi) dari Ibu Jun @xanderskitchen 😘. Simpel, enak, renyah. What else? 😋😋😋*Resep aslinya ayamnya di marinade (direndam bumbu halus-garam-kaldu bubuk) beberapa jam-semalaman di kulkas. Karena saya tadi mau langsung goreng buat makan siang, jadi saya ungkep aja ayamnya dgn bumbu halusnya. Dan kaldu bubuknya saya skip karena buat lauk batita saya sekalian. Mau pake cara yg mana aja monggo ya.. Tetap maknyuss kok.. 😊 NiSyah 🍒 -
Ayam Goreng Tepung Non MSG Ayam Goreng Tepung Non MSG
Salah satu gaya hidup sehat untuk mencegah cancer yaitu mengurangi JunkFood serta MSGNah tapi siapa yang ga doyan ayam goreng tepung 😅Apalagi anak kecil ya seperti anak saya doyan sekali, nah upaya saya untuk menjaga kesehatan keluarga saya adalah berusaha memberikan masakan sehat. InsyaAllah selama saya bisa akan saya lakukan.Nah pas banget sudah buat tepung bumbu non msg kita langsung buat ayamnya ya. Saya sertakan lampiran pilihan sambal ya. Semoga bermanfaatSemangat untuk para pejuang cancer #pahlawanDapur #pejuanggoldenapron3 Dapur Olive -
Ayam Goreng Tepung Anak Rantau :) Ayam Goreng Tepung Anak Rantau :)
Terinspirasi dr resepnya Wilgoz di YT channelnya. Tapi apa daya anak rantau yang uang e pas pasan dan punyanya bahan apa adanya. Jadi deh ayam goreng Wilgoz versi anak rantau! Del Cooking! -
Ayam Goreng Tepung (Tanpa Baking Soda) Ayam Goreng Tepung (Tanpa Baking Soda)
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaruAda stock ayam yg dari belanja 10 harian lalu di freezer. Kebetulan sudah lama gak makan gorengan, jadilah bikin ayam goreng tepung. Bahannya mudah dan buatnya juga mudah. Saya gak pakai baking soda untuk campuran di tepungnya ya, jadi murni pakai tepung biasa. Yuk, intip resepnya! :) megatala -
Ayam goreng tepung untuk balita Ayam goreng tepung untuk balita
Berhubung ayam goreng krispi masih terlalu keras buat Taslim yg masih usia 1 tahun kd mencoba bikin ayam krispi yg tetep renyah namun tidak terllau keras tepungnya ketika digigit. Alhamdulillah pas banget bikin ini anak suka. Kriuk kriuk tp gk keras dimakan Lia PrimaDani -
Ayam Goreng Tepung Homemade Ayam Goreng Tepung Homemade
Anak-anak saya sangat suka ayam goreng tepung, tapi mereka mudah batuk jika makan gorengan yang menggunakan tepung instant. Jadi saya utak atik sendiri resep ayam goreng tepung untuk mereka. Alhamdulillah mereka suka 😍😍😍 Yuni Chotimawati -
Ayam Goreng Tepung (Simple No ribet) Ayam Goreng Tepung (Simple No ribet)
Dijamin anak sukaa..Daripada beli mending bikin sendiri. Yekannn... 😀 Dapur sederhana -
Ayam Goreng Tepung (Tanpa Tulang) Ayam Goreng Tepung (Tanpa Tulang)
Menu hari ini sangat simple dan menu kesukaan anak-anak biasanya yah. Ortu nya pun enggak nolak 😁 Agak beda dengan Ayam Goreng Tepung sebelumnya, saya menggunakan ayam tanpa tulang dan tepung beras. Gunakan paha atas bersama kulit, hasilnya crispy dan moist. Kalau pakai dada suka lebih kering tapi silahkan boleh juga ya. Membuat adonannya lebih crispy deh. Mau dicampur dengan tepung terigu atau maizena juga boleh. Tapi saya hanya gunakan tepung beras. Bukan tepung beras ketan yah! Rendam ayam dalam bumbu paling enak semalaman. Kemudian lumuri dengan putih telur dan tepung. Siap goreng 😊 Kalau mau difrozen, saya lebih suka digoreng setengah matang dulu baru disimpan dalam freezer. Bisa tahan sampai 3 bulan. Salam “Anyone can cook” Cooking with Sheila
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5408577
Komentar