Udah setahun lebih nggak jajan fried chicken krn harus berpantang Junk Food, saking kangennya akhirnya buat sendiri deh 😁 Biar tetap sehat (mudah-mudahan) menyiasatinya dgn menggunakan ayam pejantan krn kalau pakai ayam kampung dagingnya cuma sedikit, itungannya kan termasuk ayam yg sehat juga ya ayam pejantan itu, tanpa lemak mirip ayam kampung tapi dagingnya lebih banyak (kalau menurut saya, cmiiw yah 🤓) Terus ketemu resepnya Mbak Merna, resep tepungnya simpel banget cuma pakai 1 campuran tepung nggak perlu repot pakai tepung basah atau kering, waktu saya buat tepung pelapisnya nggak saya tambahin bumbu tapi rasanya tetap gurih mungkin krn sdh bercampur dgn bumbu ayamnya ya, terus nggak perlu pakai telur atau baking powder, pokoknya simpel deh, dan hasilnya crispy dan gurih banget walau tanpa msg. Mari massaakk 🤓