Cake yg amat sangat simple dan mudah pembuatannya.. cocok utk pemula & juga bagi yg malas banyak cucian setelah masak seperti saya.. 😁Resep asli dari mbak Evi Wijayanti.. takaran gula sesuai selera saja.. yg disukai dari cake ini selain bebikinnya simple, aroma ragi nya saat dipanggang mirip aroma tape.. 😘 jadi ga mau jauh2 dari oven.. 😅Loyang seharusnya pakai d.22 cm.. tapi berhubung salah ambil, jadilah kebesaran itu loyang & cake nya pendek.. 😓 tapi sesuai selera saja, ada yg suka cake tinggi/rendah.. 😊

Cemilan buat Si kecil dan teman kopi Bapake,Cake khasnya Manado simple buatnya ga makan waktu bahan terjangkau.ini baru bener-bener all in 1 dalam 1 wadah semua jadi satu di mix.paduan roti dan cake jadi satu hasilnya enak,kue wangi dan lembut apalagi masih hangat.Kelihatan teksturnya seperti keras ya,tapi kuenya lembut.enak toppingnya dikasih keju yang banyak baru mantap,karena Suami ga suka keju jadi ga taruh.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Minggu ke 28 resep 1

Cake lembut yang pas banget manisnya👍❤.Brudel adalah cake asal Menado. Termasuk cake warisan Belanda nih. Brudel adalah perpaduan antara roti dan cake atau Bread Cake. Adonannya menggunakan ragi, jadi harus melalui proses fermentasi. Tapi teksturnya seperti bolu dan lembut banget.Beda dengan Bluder. Bluder adalah roti yang berbentuk jamur. Biasanya warnanya kekuningan karena banyak menggunakan kuning telur.Brudel dan Bluder pastinya berbeda, walaupun sama2 menggunakan ragi.Udah lama ngeceng resep Brudel ini. Sekarang aja di eksekusi.Buatnya gampang dan cepet kok. Metodenya all in. Ngga banyak cucian piring😄😁. Dari awalnya adonan hanya 1/3 loyang. Lalu mengembang jadi 2/3 loyang. Pas matang full memenuhi loyang. Taburan bisa sesuai selera aja ya. Ini saya keju dan kismis. Mau chocochips atau almond juga oke👌Source: Evi Wijayanti

Pagi² bikin buat teman ngopi bikin nya santai bisa sambil di tinggal nyambi kerja yg lain dan bikin jg seadanya bahan ga da keju dan kismis nya inspirasi resep @Dapur Illy utk #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurIlly#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek

kue kesukaan, karena suka, harus bisa buat sendiri...banyak banget resep yang di share di cookpad tapi saya lebih cocok resepnya @mariscanovalinda

Pertama kali bikin brudel, cake dengan ragi. Ternyata teksturnya empuk dan beremah, kata anak mirip teksturnya softcake.Takaran gula dan SKM nya saya kurangi. untuk resep aslinya bisa dilihat di sini yaahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17036599Cooksnap untuk apresiasi tim lokal Bogor @veykeu_pesta makasi yaa Vey 🥰#ApresiasiTimlo2023#CookpadCommunity_Bogor

Ingin buat snack utk suami dan anak2. Kepikiran roti atau cake yg antiribet krn lagi tidak punya tenaga lebih utk ngulen dan pegang mixer lama2. Kebetulan bahannya lengkap, dibuatlah cake brudel ini. Hanya modal aduk2 saja.Untuk semua pejuang breast cancer, kisah perjuangan dan semangat kalian selalu menginspirasi.#PahlawanDapur#BulanPeduliKankerPayudara

Untuk postingan pertama, saya akan berbagi resep Brudel Cake dari mbak ricke (ordinary kitchen) yang saya eksekusi kemarin dengan memodifikasi bahan sesuai dengan selera orang rumah tentunya :)Cake dari Manado ini cukup sederhana karena tidak perlu menggunakan mikser, cukup pakai hand whisk ...Langsung aja yaaaa

Bismillah...Brudel cake ini kue khas Manado,rasanya unik,di bilang cake tapi rasa roti (karena pakai ragi),mau bilang roti tapi rasa cake,nah bingung kan 😀,cobain deh biar gak penasaran *ngomporin🤭😀.Tapi ini beneran enak dan lembut,aromanya khas roti berpadu susu,teksturnya sponge seperti cake,buatnya juga mudah dan simpel,pastikan ragi instantnya aktif pasti sukses.Source : Evi Wijayanti

Hny penasaran pengin bikin....ehh g taunya jd kuenya...ini mah gampil,tinggal cemplung2,aduk aduk,diemin,panggang..krn keluargaku g bgtu suka keju,jd kejunya pake yg kecil( 35 gr)..tp mnrt aq dah enaaak...mgk krn g bgtu berasa keju,jd makan hmpir separo g berasa makan kue....ini resep mb ribka...beneran mak pruuuul di mulut..

Ini cake khas Manado yang terpengaruh cake Belanda. Resep yg saya tulisnya adalah resep keluarga 😉.... Dalam pembuatan cake tdk diperlukan mixer. Semua cukup diaduk dgn tangan, jadi pastikan cuci tangan dengan bersih sebelum mengaduk adonan ya 👍🏼

Ceritanya lagi bersih bersih lemari dan kulkas, ternyata ada sisa margarin dan meises yg kadaluarsanya ngga sampe sebulan lagi. Diolah saja jadi brudel. Kebetulan rumah saya dekat TPS dan jadi tempat ngumpul saudara yg singgah usai memberikan hak suara, maka cocoklah utk disandingkan dgn kopi panas. Heheheh