Nasi kukus isi ayam sayur #mpasiadekcitra8bln

d.lestari
d.lestari @cook_12124798
Semarang

ide menu ini sebenarnya biar adek cit jd lahap makan nya , eh Alhamdulillah bener looh porsi segitu abis
segini bisa jd 3 porsi buat makan pagi siang sore

Nasi kukus isi ayam sayur #mpasiadekcitra8bln

23 orang berencana membuat resep ini

ide menu ini sebenarnya biar adek cit jd lahap makan nya , eh Alhamdulillah bener looh porsi segitu abis
segini bisa jd 3 porsi buat makan pagi siang sore

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1centong nasi
  2. ayam 1 porsinya adek cit
  3. 1 buahwortel
  4. 1 buahkacang panjang
  5. 1 buahtahu putih
  6. daun pisang
  7. bumbu aromatik :
  8. bawang putih
  9. bawang merah
  10. daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama buat nasinya jd bubur dulu dg cara : penyet"nasi diatas wajan sampai lumat abis itu kasih air sedikit aduk" sampai jd bubur (oh iya bubur nya jgn kentel" cz kalo kentel nanti pas dikukus tekstur nya jd keras)

  2. 2

    Bikin isiannya : cuci bersih wortel dan kacang panjang nya, parut wortel menggunakan parutan keju, potong kacang panjang nya kecil", hancurkan tahu putih, cincang ayam

  3. 3

    Haluskan bawang putih dan bawang merah

  4. 4

    Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum lalu masukkan ayam tumis sampai ayam berubah warna ato setengah mateng lalu masukkan sayuran dan tahu nya lalu tambahkan sedikit air, masak sampai matang (oh ya karena adek cit blm 1th jd no Gula Garam ya)

  5. 5

    Siapkan daun pisang olesi daun pisang dg margarin lalu taruh bubur nasi isian ayam sayur trus bubur lg lalu gulung dan jepit ujung daun menggunakan tusuk gigi

  6. 6

    Setelah siap masukkan ke dalam dandang yg sebelumnya uda dipanaskan dan kukus selama 10 menit

  7. 7

    Dan taraaa... jd deh ini enak looh baunya harum bgt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
d.lestari
d.lestari @cook_12124798
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa