Ayam Goreng Saus Mentega

Mythaaa
Mythaaa @mythaa1807
Bogor, Jawa Barat

Gak ada bosennya sama ayam.. Yang bosen itu kalo masaknya begitu2 aja.. Jadi hari ini aku masak yg beda.. Rasanya gurih, pedas, manis, sedaaaap 😁

Ayam Goreng Saus Mentega

Gak ada bosennya sama ayam.. Yang bosen itu kalo masaknya begitu2 aja.. Jadi hari ini aku masak yg beda.. Rasanya gurih, pedas, manis, sedaaaap 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam potong kecil2 (aku beli yg tanpa tulang)
  2. 1 sachetTepung Bumbu Serbaguna
  3. 2 sdmMentega
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 siungbawang bombay kecil
  6. 2 buahcabai merah
  7. 1 buahtomat
  8. Secukupnyadaun bawang
  9. Garam, gula dan penyedap
  10. Lada bubuk
  11. Saus sambal
  12. Kecap manis
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, kemudian balur dengan sedikit garam dan lada.. diamkan selama kurleb 15menit.. Simpan dlm kulkas

  2. 2

    Siapkan tepung bumbu dan panaskan minyak..

  3. 3

    Baluri ayam dengan tepung bumbu serbaguna kemudian lgsung goreng hingga kecoklatan, tiriskan

  4. 4

    Sementara, iris2/cincang bawang putih, bawang bombay, daun bawang,cabai merah dan tomat

  5. 5

    Panaskan Mentega kemudian tumis bumbu yg sudah diiris2 sampai harum...

  6. 6

    Tambahkan sedikit air, lalu saus sambal dan kecap... (saya tambah sedikit maizena biar agak kental kuahnya)

  7. 7

    Masukan ayam dan aduk sampai matang

  8. 8

    "ayam goreng saus mentega" siap disajikan 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mythaaa
Mythaaa @mythaa1807
pada
Bogor, Jawa Barat
A Full Time Wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa