Sosis Balut Kentang

#66 [KSA 26:07:2018] Sosis & Kentang disuka anak-anak. Saat action di dapur sering menemui kegagalan. Don't worry sikapi dengan santai. Malah dapat memicu ide kreatif lainnya. Pengalaman saat menggoreng Sosis Kentang ini, adonan tepung kurang kental, sehingga kentang tidak menempel sempurna, beberapa berjatuhan. Nah yang berjatuhan itu, disulap deh jadi bala-bala kentang, enjoy !
Yalla ... ! #MenuSehatAnak
Sosis Balut Kentang
#66 [KSA 26:07:2018] Sosis & Kentang disuka anak-anak. Saat action di dapur sering menemui kegagalan. Don't worry sikapi dengan santai. Malah dapat memicu ide kreatif lainnya. Pengalaman saat menggoreng Sosis Kentang ini, adonan tepung kurang kental, sehingga kentang tidak menempel sempurna, beberapa berjatuhan. Nah yang berjatuhan itu, disulap deh jadi bala-bala kentang, enjoy !
Yalla ... ! #MenuSehatAnak
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong dadu kecil, rebus beri garam sedikit dalam air mendidih 5 menit, angkat, tiriskan, sisihkan.
- 2
Dalam gelas : masukkan telur, beri garam, merica, kaldu bubuk. Tambahkan tepung terigu sambil diaduk dengan garpu perlahan. Hingga donan kental/berat.
- 3
Ambil sosis, tusuk dengan lidi tusukan sate, celup dalam adonan tepung basah. Adonan yang di gambar ini kurang kental. Seharusnya kental/berat supaya potongan kentang melekat tidak mudah berjatuhan.
- 4
Ambil kentang lalu tempelkan ke sosis dengan bantuan telapak tangan, potongan kentang dikepal-kepal supaya menempel pada sosis. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang.
- 5
Goreng hingga matang. Angkat.
- 6
Ada kentang yang berjatuhan susah menempel, kumpulkan. Campur dengan adonan tepung lalu goreng. Sekalian sosisnya goreng bareng hingga matang.
- 7
Sajikan. Dengan tusuk sate.
- 8
Dengan saos tomat.
- 9
Tanpa tusuk sate. Sosis dipisah.
- 10
Semua dapat disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sosis Tusuk Balut Kentang Sosis Tusuk Balut Kentang
Assalamualaikum semuanya hari rabu ini saatnya setoran goda dengan tema olahan kentang.Kali ini saya bikin sosis balut kentang yang enak dan yummy rasanya pasti anak-anak doyan dengan cemilan satu ini..Minggu 2#Goda_Misspotato#GoDa_Paders#Godapaders_2022#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#PGBA_astri#PejuangGoldenBatikApron 🍒Astri Anjar🍍 -
-
Sosis Kentang Sosis Kentang
Sostang yg ada di resep2 pakainya kentang beku, aku coba pakai kentang biasa yg dipotong lebih kecil. Di resep2 pakainya tepung maizena, aku nyoba pakai tepung beras. Lumayan enak juga.. Tetep cocok dicemil dengan saos sambal atau mayonaise.. Susi -
Sosis Kentang Sosis Kentang
Butuh perjuangan buat ini.. Walau bentuknya msh amburadul, tp rasanya enakSource : @arifahamrullah (Palmerah - Jakarta Barat)#GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel Glian Tika -
Sosis Kentang Sosis Kentang
13/06/2020Pas bgt punya kentang sekalian menyemarakkan posting resep bareng cookpaders Tangerang meski saya berlokasi di pontianak wkk.Jadi inget sama temen apa aja dijualin. Baju, cemilan, kue lebaran, kue ultah, wajan, panci dll dll masih banyak lagi. Masyallah sebegitu usahanya seorang ibu buat cari penghasilan tambahan utk keluarganya. Termasuk jual cemilan ini. Sosis balut kentang.So harus selalu bersyukur dengan segala rejeki dan nikmat yang kita dapatkan ya. Termasuk nikmat sehat terbebas dari virus corona. Meski sudah new normal tp saya tetap pilih dirumahaja supaya anak2 jg sehat. Insyallah aamiin.#SosisKentang#KidsMeal#NewNormalTapiDirumahAja#CocomtangPost_OlahanKentang#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo Ratih Jati -
-
Balado Kentang Sosis Balado Kentang Sosis
Yang terpikirkan pada awalnya itu cuma buat kentang goreng, tapi waktu buka kulkas ada sosis dan buncis, langsung deh ambil pisau untuk eksekusi. Hasilnya sangat enak "kata temen2" sih, xixi .. Novi Herawati -
Sosis Kentang Sosis Kentang
Pengen ngemil tapi yang sehat dan bikin kenyang. Pengen jajan ga ada duit. Alhasil iseng iseng buka kulkas nemu kentang sama sosis, mau nyobain buat makanan ala ala korea dan hasilnya..... sosis kentang uwu 💕#TantanganAkhirTahun#MasakdiakhirTahun July Arra -
Sosis Kentang Sosis Kentang
Buat nyemil-nyemil pas ada sosis modifikasi aja dari resep-resep 😉..#5reseppertamaku Nona Nithaa -
-
-
Udang balut kentang Udang balut kentang
Sebenarnya sih perkedel udang, tapi karena cara penyajian beda jadi udang balut kentang aja ya.*Saran, kentang sebaiknya menggunakan kentang tes*Tambahkan 1 kuning telur ketika mencampur kentang dan bumbu (tadi saya lupa) Diah Yulianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar