Pete Balado
Mumpung pete agak murah dan mulai banyak yang bagus bagus
Cara Membuat
- 1
Buang bagian tepi pete. Kulitnya jangan dibuang. Lalu potong petai satu ruas satu ruas dan agak dipotong bagian tengahnya. Cuci bersih
- 2
Goreng pete hingga garing
- 3
Haluskan bawang merah, cabai, dan tomat. Karena lagi males nguleg manual, jadinya pake blender
- 4
Masukkan sedikit minyak ke wajan lalu tumis bumbu halusnya
- 5
Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Aduk hingga rata dan tes rasa
- 6
Kalo udah pas rasanya, tunggu kandungan air bumbu halusnya berkurang sambil diaduk
- 7
Jika udah gak terlalu basah, masukkan pete yang udah digoreng lalu aduk hingga rata
- 8
Tunggu beberapa saat. Lalu sajikan pete baladonya di piring. Siap dimakan deh :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pete Balado Pete Balado
Masakan dijamin bikin gagal diet. Kalau makan ini c nasi 2 piring jg ga berasa. Anti Lubis -
-
-
Balado Pete Balado Pete
Pete slh satu mknan fav suami..dpt pete dipasar murah..bingung mw di masak apa..dibalado aja yg mudah.. Rizgian Sudiana -
-
-
-
Balado Pete Balado Pete
Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, dan cabai sesuai selera.Nah, Balado pete salah satu masakan yang menggugah selera untuk melengkapi menu di meja makan.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#Kopijos_Agustus2025 Mutiara Berkarya @suharyati -
Paru Pete Balado Paru Pete Balado
Setelah sekian lama ga makan paru, akhirnya bisa bikin sendiri di rantau. NDY -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar