Bakwan keladi ala mamiko😘
Well guys...ini benda yg saya gak doyan banget😀. Yang beredar di warung2 kue pagi2 yg versi di kukus😱. Beeuuugghh itu lagi, ga bisa deh masuk ke mulut saya😀😂. Tapi nih ya, satu kali pas mampir ke warung kue, saya menemukan benda ini😍, coba deh beli 1. Eh ketagihan😀😂. Saya tanya donk bahan dasarnya apa😀....ohmayyy trnyata keladi😍. Ini percobaan saya pertama😍, hasilnya....endeus laahh ya. Yukz siapin bahan2 mu, qta buat sama2😘.
Bakwan keladi ala mamiko😘
Well guys...ini benda yg saya gak doyan banget😀. Yang beredar di warung2 kue pagi2 yg versi di kukus😱. Beeuuugghh itu lagi, ga bisa deh masuk ke mulut saya😀😂. Tapi nih ya, satu kali pas mampir ke warung kue, saya menemukan benda ini😍, coba deh beli 1. Eh ketagihan😀😂. Saya tanya donk bahan dasarnya apa😀....ohmayyy trnyata keladi😍. Ini percobaan saya pertama😍, hasilnya....endeus laahh ya. Yukz siapin bahan2 mu, qta buat sama2😘.
Cara Membuat
- 1
Kupas keladi, cuci, lalu parut kasar, sisihkan.
- 2
Haluskan 4 siung bawang putih bersama garam, lalu campurkan di tepung tapioka yg sudah di cairkan dgn sedikit air. Campur ke dalam keladi. Aduk rata. Jangan lupa menambahkan penyedap rasa secukupnya.
- 3
Panaskan minyak goreng. Ambil sedikit adonan, lalu bulatkan atau sesuai selera bentuknya. Masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kuning kecoklatan.
- 4
Untuk sausnya, panaskan air kira2 500ml. Masukkan bawang putih yg sudah di geprek/di haluskan. Tambahkan saus sambal sesuai selera. Beri sedikit garam. Aduk rata. Biarkan hingga mendidih.
- 5
Tambahkan gula pasir. Koreksi rasanya. Setelah pas, masukkan tepung maizena yg sudah di cairkan, aduk hingga agak mengental. Matikan kompor. Tambahkan sedikit cuka atau sesuai selera. Saya suka saus yg asam manis, dan tidak terlalu pedas. Sajikan bersama bakwan tadi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakwan keladi Bakwan keladi
ini bikin uda kesekian kali baru sukses jadi kriuk... hahahaha...selamat mencoba yaa
Lidya Christina -
-
Bakwan keladi Bakwan keladi
Lagi pengen bgt buat ini karen baru kemarin beli dan enak jadi pengen buat sendiri
-
-
Bakwan keladi Bakwan keladi
Kalo beli renyah luar dalem, pgn coba yg renyah di luar empuk di dalem
-
Bakwan keladi Bakwan keladi
Camilan kesukaan keluarga,Bikinnya gampang bgt n bikin nagih loh ini.
-
Bakwan keladi Bakwan keladi
Dari kemarin sibuk ada upacara hari raya keagamaan sampai lupa mau buka hp, hari ini lumayan bisa masak cemilan yang penting masak😁😁😁apa aja dah bahagia, padahal baru pertama kali coba bakwan keladi ternyata kriuknya bikin cepat habis, anak jg doyan ngk ada gatal nya sama sekali😘
-
Bakwan ala mamaku Bakwan ala mamaku
Mama saya udh ga ada, jd dulu nya sy emg hobi liatin mama sy masak.. Pas mama buat bakwan enakk bgt bakwan nya.. Jd untung la resep nya ada sy catat, dannn bakwan ny pun sama rasa dg yg mama sy buat..
-
Bakwan Keladi Bakwan Keladi
Kebetulan lagi kerja, ehh disuruh buat bakwan keladi sama bos. Langsung dehh eksekusi 😁Soal rasa jgn diragukan lagi, langsung aja dicoba buat sendiri hehe1 kg bisa dapet 290 gram lohSoal kandungan gizi, jelas sekali si bakwan keladi ini mengandung karbohidrat dan lemak 🤭Yang lagi diet jangan takut ya. Asal konsumsinya sesuai porsi makanan ini aman kok buat kamu. #TiketMasukGoldenApron3
-
-
Bakwan ala si mamang Bakwan ala si mamang
Sapa yg suka bakwan goreng di abang2 atau mamang pinggir jalan? *saya ngacung paling tinggi 👆👆 hihihi... Selain rasanya super gurih mecin, bau kol nya juga khas sedap gugah selera buat di comotin. Hehe. Kali ini saya mau bikin sendiri aja, biar ga boros n ketagihan jajan pinggir jalan😀 lagipula memang lebih sehat. Karna penasaran sm rasanya yg emang beda bgt sm bakwan biasa lainnya. Akhirnya saya gugling resep. Dapet lah resepnyaah mba Diah didi. Cus langsung uprek ke dapur deh. (nama lain bakwan ini banyak ya ternyata. Ada yg sebut ote-ote, bala-bala, tapi ya mirip2 juga, sayuran ditepungin digoreng)http://www.diahdidi.com/2015/12/bala-bala.html?m=1
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar