Egg roll

Yuliana Lim
Yuliana Lim @Yuliana_lim
Jakarta utara

Buat bekal anak ke sekolah
Tinggal digoreng 😁

#MenuSehatAnak day 7

Egg roll

Buat bekal anak ke sekolah
Tinggal digoreng 😁

#MenuSehatAnak day 7

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan daging :
  2. 100 grdaging ayam giling
  3. 150 grdaging udang giling
  4. 1 butirtelor ayam
  5. 2 siungbawang putih ulek
  6. 1/2 batangwortel di parut pake parutan keju
  7. 1 btgdaun bawang kecil, iris halus
  8. secukupnyaGaram, kaldu jamur, merica
  9. Bahan kulit :
  10. 2 butirtelor ayam
  11. 2 sdmterigu
  12. Sedikitgaram
  13. 70 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan kulit : aduk semua bahan kulit jd 1, saring biar ga ada gumpalan tepung

  2. 2

    Bagi adonan kulit jd 2, dadar di teflon yg uda dioles minyak goreng

  3. 3

    Kalo sudah jd kulitnya letakkan diatas alumunium foil ya

  4. 4

    2 kulit berarti 2 potongan alumunium foil ya

  5. 5

    Buat adonan isi : aduk jd 1 semua bahan isi, cicipi rasanya

  6. 6

    Bagi jd 2 adonan isi ke kulit dengan cara dioles ya, trus lipat samping kiri dan kanan ke tengah, trus digulung keatas sampai jd roll

  7. 7

    Trus gulung pake alumunium foil, ikat kedua ujung alumunium foil

  8. 8

    Masukkan dalam kukusan

  9. 9

    Kukus sekitar 20 menit api sedang

  10. 10

    Angkat dinginkan

  11. 11

    Potong2 sesuai selera, goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuliana Lim
Yuliana Lim @Yuliana_lim
pada
Jakarta utara

Komentar

Resep Serupa