Bobor Sawi Pahit

Saya baru tahu Sayur Bobor ini setelah nikah 😁... krn saya org Sunda jadi taunya Sayur Asem & Sayur Lodeh aja... Mama Mertua yg sering masak ini... kesukaan Suami.. Mirip dengan Sayur Lodeh, tapi ini pakai sawi pahit, jadi rasanya manis & ada pahit2 dikit.. seger deh
Ternyata teman anakku doyan juga loh... padahal bule asli 😁😁😋
Bobor Sawi Pahit
Saya baru tahu Sayur Bobor ini setelah nikah 😁... krn saya org Sunda jadi taunya Sayur Asem & Sayur Lodeh aja... Mama Mertua yg sering masak ini... kesukaan Suami.. Mirip dengan Sayur Lodeh, tapi ini pakai sawi pahit, jadi rasanya manis & ada pahit2 dikit.. seger deh
Ternyata teman anakku doyan juga loh... padahal bule asli 😁😁😋
Cara Membuat
- 1
Rebus bumbu halus, salam, lengkuas hingga mendidih, masukkan jagung, masak hingga jagung empuk, masukkan labu siam, masak hingga labu agak empuk lalu masukkan gula aren.
- 2
Masukkan batang sawi pahit, setelah agak empuk masukkan daunnya, santan & garam. Masak api kecil, santan jangan sampai mendidih supaya santan tidak jadi kolestrol.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bobor Sawi Pahit Bobor Sawi Pahit
Resepnya Mama Mertua 😊Ga bisa makan sedikit klo makan ini 😆*Santan jangan sampai mendidih, cukup shimmer saja supaya ga kolestrol 😊Pelengkap :Tahu goreng, tempe goreng, ayam goreng, sambel terasi Fenny -
Bobor Sawi Bobor Sawi
BismillahirrahmanirrahimSayur ini salah satu menu yang sering dimasak tante di rumah, karena udah merantau ikut suami jadinya dibekelin buku catetan resep2 masakan sehari2 sama tante di rumah yah biarpun rasanya ga bisa sama persis sih 😁. Tapi ini jadi menu sayur andalanku selain bening bayam sama sayur asem, jd rindu rumaahhh kan 🥹#KETiMuz#GenerasiAprontis#SerbaSerbiKelapa#BALONChallenge(Resep Minggu ke-44, 4 Februari 2024) Nuke -
Bobor Sawi Bobor Sawi
Source : @cook_2668114https://cookpad.wasmer.app/id/r/322229Di resep aslinya menggunakan bayam sebagai bahan utamanya, karena stock sawi lagi ada banyak di rumah jadi bayamnya saya ganti jadi sawi. Tapi ini enak kok.#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke- 14 amalia -
Bobor Sawi Bobor Sawi
20 Juli 19 #Minggu-28. #MurahMeriah. #Olahan Sawi. #BerburuCelemekEmas. #Resolusi2019. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan. Widjie Astuti -
Bobor Sawi Bobor Sawi
Tenggorokan lagi ndak enak. Pengennya maem sayur yang seger dan gak mau ribet. Cusslah bikin bobor aja. Cepet dan gampang banget.#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2 Windy Tiarasari Budiono -
Bobor Sawi Bobor Sawi
Sayuran favorit keluarga resep almarhum ibu saya niihh....biasanya makannya ditemeni sama sambel trasi & ikan cue goreng. Mukti Kurniawati -
Bobor Sawi Hijau Bobor Sawi Hijau
Sawi hijau ternyata enak juga dibuat bobor, terutama sawi daging. Tapi, berhubung dirumah adanya sawi hijau biasa, ya nggak papa deh ^_^… sayur ini ditambah kemangi sesaat sebelum diangkat, membuat aromamya semakin menggugah selera. Niken Indriati -
-
-
-
Bobor Sawi Bobor Sawi
Seger bgt neh pas hujan makan yg anget2,,😉***#resolusi2019#berburucelemek2109 Dian Mavizsof
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar