Bahan-bahan

20 menit
1 mangkok besar
  1. 1 bonggolsawi hijau
  2. 1 sachetsantan kara
  3. 1 literair
  4. 1 sdmgula pasir
  5. Penyedap rasa (opsional)
  6. 2 lbrdaun salam (saya skip karena tidak ada)
  7. Bumbu Halus:
  8. 4 buahbawang merah
  9. 2 buahbawang putih
  10. 2 buahkencur kecil
  11. 1 buahkemiri
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Ulek bumbu halus

  2. 2

    Cuci daun sawi hingga bersih, angkat, tiriskan

  3. 3

    Rebus sawi hingga setengah matang

  4. 4

    Tiriskan sawi rebus lalu potong-potong

  5. 5

    Rebus air kemudian masukkan bumbu halus dan gula pasir hingga mendidih

  6. 6

    Masukkan sawi yang sudah dipotong

  7. 7

    Masukkan santan kara, aduk lagu, masak hingga mendidih

  8. 8

    Bobor sawi siap dinikmati! Disantap sama ikan asin dan sambel terasi mantappp 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Frizka Arlyfia Firdha Shafara
pada
Wonosobo, Semarang
Cooking EnthusiastNutritionist26 yoIg: frizkaarlyfia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa