Pepes ubi seadanya

Name: Pepes ubi seadanya
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ubi kayu,; 1/2 buah Kelapa parut (aja); Gula merah, kalau gak ada gula putih aja; Daun pisang untuk pembungkus, kalo gak ada cukup wadah yang tahan panas aja; secukupnya Garam

Loveydoveyy @cook_13538681

Sumatera Selatan

Karena laper dan gak ada makanan.. Drumah cuma ada sungking aka ubi kayu dn kelapa, dab walaaaa jdilah pepes ubi seadaanya

Lebih banyak

Pepes ubi seadanya

Loveydoveyy @cook_13538681

Sumatera Selatan

Karena laper dan gak ada makanan.. Drumah cuma ada sungking aka ubi kayu dn kelapa, dab walaaaa jdilah pepes ubi seadaanya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3-4 orang

1 kgUbi kayu,
1/2 buahKelapa parut (aja)
Gula merah, kalau gak ada gula putih aja
Daun pisang untuk pembungkus, kalo gak ada cukup wadah yang tahan panas aja
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Bersikan singkong, kupas kulitnya, cuci kemudian parut hingga halus.. Bisa juga menggunakan parutan keju untuk variasi bentuk
2

Setelah diparut, campurkan parutan kelapa dan aduk
3

Tambahkan gula pasir atau gula merah kemudian beri garam secukupnya
4

Aduk rata hingga tercampur, kemudian siapkan kukusan yabg sudah dipanaskan.. Kalo yang pake daun pisang biasanya saya tarok dlu dkukusan baru saya panaskan..setelah itu kukus kurang lebih 15-20 menit
5

Setelah dingin, potong2 kemudian hidangkan bersama teh hangat