Panaskan susu cair, masukkan butternya, diamkan hingga butter meleleh, Tidak perlu panas dan mendidih. Sisihkan hingga dingin

Kocok gula dan telur hingga pucat dan mengembang

Masukkan bahan tepung yang sudah diayak bersama baking powder dan mezena. Masukkan parutan kulit lemon, garam dan vanili

Tuang campuran butter leleh, susu, dan air lemon. Aduk balik dengan spatula tidak perlu lama mengaduknya yaa..

Tuang ke dalam loyang yg sudah dioles margarin dan ditabur tepung

Oven selama 15 menit atau hingga matang dengan tes tusuk

Icing Glaze : campur icing sugar dengan air lemon lalu tuang ke atas kue yang sudah matang dan dingin