Capcay (menu balita 1y+)

Charis
Charis @cook_9885790
Ngaliyan, Semarang, Jawa Tengah

Bismillahirrahmanirrahiim
Anak saya sudah mulai minta lauk yang lebih tasty.
Karena dia kalo saya suap makan lama banget abisnya, tapi pas cicip nasi dan lauk saya (yang ngga pedes) doi lahap banget sampek nambah nambah 😂😂
Jadi mulailah saya coba bikin capcay, karena capcay punya rasa yang kuat, saya pikir juga sikecil saya sudah 18m, bolehlah makan lauk yang syedap syedap wkwk. Tapi tetep tanpa msg buatan yaa moms, seperti kaldu bubuk dan vetsin. Bicara tentang msg sebenernya saus tiram, kecap, saus tomat dkk itu ya mengandung msg tapi msg alami namanya dan dalam kadar yang sangat sedikit jadi masih amanlah dikonsumsi anak anak.
Yuk moms dicobain

Capcay (menu balita 1y+)

101 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahiim
Anak saya sudah mulai minta lauk yang lebih tasty.
Karena dia kalo saya suap makan lama banget abisnya, tapi pas cicip nasi dan lauk saya (yang ngga pedes) doi lahap banget sampek nambah nambah 😂😂
Jadi mulailah saya coba bikin capcay, karena capcay punya rasa yang kuat, saya pikir juga sikecil saya sudah 18m, bolehlah makan lauk yang syedap syedap wkwk. Tapi tetep tanpa msg buatan yaa moms, seperti kaldu bubuk dan vetsin. Bicara tentang msg sebenernya saus tiram, kecap, saus tomat dkk itu ya mengandung msg tapi msg alami namanya dan dalam kadar yang sangat sedikit jadi masih amanlah dikonsumsi anak anak.
Yuk moms dicobain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1/2 bonggolbrokoli, potong potong
  2. 1 bhwortel ukuran kecil, potong korek api
  3. 1 butirtelur, buat orak arik
  4. 3-5 butirbakso, iris tipis (saya skip)
  5. 2 siungbawang merah, iris
  6. secukupnyaSaori saus tiram
  7. secukupnyaSaus tomat botolan
  8. secukupnyaKecap manis
  9. secukupnyaGaram
  10. 1/2 sdttepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  11. Bumbu halus:
  12. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus dan bawang merah hingga harum, tambahkan air secukupnya

  2. 2

    Masukkan wortel, brokoli, garam, kecap manis, saus tomat, dan saori saus tiram secukupnya. Masak hingga mendidih, koreksi rasa

  3. 3

    Masukkan bakso, telur orak arik, dan larutan tepung maizena. Aduk rata

  4. 4

    Masak sesuai banyak kuah yang diinginkan. Bisa berkuah banyak atau berkuah sedikit. Matikan kompor

  5. 5

    Capcay (menu balita 1y+) siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Charis
Charis @cook_9885790
pada
Ngaliyan, Semarang, Jawa Tengah
Full time mother! 👨‍👩‍👧Fakir ilmu 😊BISMILLAH to start everything 😇semua resep disini telah teruji di dapur saya (jika ada yang bukan hasil dapur saya maka akan saya sampaikan di resep)resep yang tanpa source (sumber) berarti resep keluarga saya atau hasil eksperimen saya sendiri, bukan hasil maling karya orang lain 😊mohon maaf untuk platting yang bad looking, maklum mamah muda lagi ribet sama anak *ngeles 😆happy cooking and baking cookpaders 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa