Donat Kentang Simpel
Donat ini cemilan favorit keluarga. Walaupun dah bnyk resep donat kentang ttp gak puas kalo gak dibikin resep sendiri.hehe.ini resep kombinasi,disesuaikan dgn takaran rumahan.
Donat Kentang Simpel
Donat ini cemilan favorit keluarga. Walaupun dah bnyk resep donat kentang ttp gak puas kalo gak dibikin resep sendiri.hehe.ini resep kombinasi,disesuaikan dgn takaran rumahan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan2 al : tepung terigu + fermipan + gula + telur + garam + susu + blueband aduk hingga rata
- 2
Tambahkan kentang yg dihaluskan, uleni. Kemudian tambahan tepung maizena dan air sedkit demi sedikit. Jangan dimasukkan semua air lihat sikon. Kalo terlalu lembek bisa ditambahkan terigu dan uleni hingga kalis.
- 3
Setelah adonan kalis tutup wadah dgn serbet bersih,diamkan slama kurleb 60 menit. Hingga adonan mengembang (bisa 2x nya)
- 4
Kempeskan adonan yg mengembang td.kemudian bentuk mjd donat.diamkan lg kurleb 15 menit. Kmd goreng dgn minyak panas dan api sedang hingga warna kuning emas. Angkat,tiriskan.
- 5
Donat bisa dihidangkan dgn diberi toping tepung gula atau toping sesuai selera.
- 6
Note: bisa jg fermipan dilarutkan dgn air,tunggu hingga mengembang (berbusa), baru dicampur dgn bahan adonan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar