bolen pisang keju

Dede Riana
Dede Riana @cook_4013671
indramayu

Awalnya dibeliin bolen kartika sari ama babeh oleh2 dari bandung...eh malah ketagihan dan setiap kali babeh k bandung pasti bawain tuh bolen dan langsung ludes seketika kalo udah mpe rumah.penasaran ama resepnya tapi aku bikin yang gampangnya aja lumayan kok rasanya...^^

bolen pisang keju

4 orang berencana membuat resep ini

Awalnya dibeliin bolen kartika sari ama babeh oleh2 dari bandung...eh malah ketagihan dan setiap kali babeh k bandung pasti bawain tuh bolen dan langsung ludes seketika kalo udah mpe rumah.penasaran ama resepnya tapi aku bikin yang gampangnya aja lumayan kok rasanya...^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
15 porsi
  1. bahan A :
  2. 200 gramterigu
  3. 75 grammargarine
  4. 3 sdmgula pasir
  5. secukupnyaair
  6. bahan B :
  7. 100 gramterigu
  8. 50 grammargarine
  9. 2 sdmminyak sayur
  10. 2 butirkuning telur+2 sdm air sebagai olesan
  11. keju cheddar potong kotak
  12. pisang ambon potong kecil kecil

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur bahan A dalam wadah sisihkan

  2. 2

    Campur bahan b dalam wadah sisihkan.

  3. 3

    Uleni bahan a dan bahan b kemudian diamkan selama 15 menit

  4. 4

    Bagi bahan A menjadi 15 adonan bulat. Bagi bahan B menjadi 15 adonan bulat.

  5. 5

    Gilas adonan A kemudian tumpuk dengan adonan B. Lipat seperti amplop kemudian gilas kembali dengan rolling pin atau pasta maker.

  6. 6

    Beri isian dengan pisang dan keju lipat seperti amplop.tata dalam loyang yang sudah di semir margarine.

  7. 7

    Oles adonan bolen dengan kuning telur sampai rata.oven dengan suhu 200 detajat celcius selama 40 menit.keluarkan adonan bolen di 20 menit pertama olesi lagi dengan kuning telur.oven lagi hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dede Riana
Dede Riana @cook_4013671
pada
indramayu
IRT yang suka coba coba resep baru and love cooking for my family😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa