13. Bakpia Teflon isi Kacang Hijau🍂

Awalnya pas bikin burjo kacang hijaunya sisa lumayan banyak, bingung mau di buat apa.. akhirnya nyoba bikin bakpia teflon aja.
Jangan dilihat dari tampilan bentuknya ya cooklovers hihi tapi rasanya. Hhe belum bisa rapih...

Lebih banyak

13. Bakpia Teflon isi Kacang Hijau🍂

maulida.aditya @cook_13316146

Salatiga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🍂Bahan Kulit ;
250 grtepung terigu
50 grgula pasir
50 grmentega
1/2 sdmragi instan
1/2 sdtgaram
150 mlair hangat
🍂Bahan isi ;
250 grkacang hijau. Rebus, tiriskan
130 grgula pasir
2 sachetsusu SKM putih
3 sdmminyak goreng
1/2 sdtgaram
secukupnyaVanilli

Tersimpan

Cara Membuat

1

🍂Cara membuat lapisan kulit; masukkan kedalam wadah, tepung terigu, Gula, garam, dan ragi. Uleni hingga setengah kalis. Tambahkan mentega, uleni lagi sampai benar-benar kalis. Diamkan selama 30 menit agar mengembang.
2

🍂Cara membuat isi; Masukkan semua bahan isi kedalam wajan, masak dengan api kecil. Aduk2 terus hingga setengah mengering. Angkat dan dinginkan.
3

🍂Cara membuat bakpia ; buat bulatan adonan kulit, dan kacang hijau sesuai selera. Pipihkan adonan kulit, isi dengan kacang hijau. Bentuk bulat lagi dan pipihkan. Lakukan hal yg sama hingga adonan habis. Langsung panggang pada teflon hingga matang. Sajikan