Cake coklat moist no ribet

Ummu Freya Felisha
Ummu Freya Felisha @kimi1030
Tanggerang

Udah kali ke dua bikin cake coklat buat ultah anak cantik. Ini cake yang gampang banget di buat, gak tibet, murah, tanpa mixer. Cuuss yang mau bikin.

Cake coklat moist no ribet

39 orang berencana membuat resep ini

Udah kali ke dua bikin cake coklat buat ultah anak cantik. Ini cake yang gampang banget di buat, gak tibet, murah, tanpa mixer. Cuuss yang mau bikin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 245 grterigu
  2. 350 grgula pasir
  3. 75 grcoklat bubuk kualitas baik (bensdorp/vanhouten/bordeux)
  4. 1 1/2 sdtbaking powder
  5. 1 1/2 sdtbaking soda
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 240 mlsusu cair
  8. 240 mlair putih / air kopi instan
  9. 120 mlminyak goreng
  10. Secukupnyaperisa vanila atau vanili bubuk
  11. 2 butirtelur ukuran besar

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering (terigu, cokbubuk, gula, garam, bp, bs,vanili) mix dengan whisker. Sisihkan

  2. 2

    Dalam wadah lain, kocok telur hingga rata dengan whisker tidak perlu sampai mengembang, hanya sampai tercampur. Masukkan susu cair, aduk rata, masukkan air kopi /air putih, aduk rata, terakhir masukkan minyak, aduk rata.

  3. 3

    Campurkan bahan cair ke bahan basah sedikit demi sedikit sambil di aduk agar tidak menggumpal (jangan bahan kering yg dimasukan ke bahan cair ya, nanti akan susah tercampur, tetapi dr bahan basah masukan ke bahan kering sedikit2. Aduk sampai semua tercampur.

  4. 4

    Olesi loyang dengan minyak goreng, lapisi dengan baking paper, tuang adonan, kemudian panggang hingga matang.

  5. 5

    Saya buat untuk base cake ultah anak, ukuran 18cm, 4 lapis dengan menggunakan 1 1/2 resep. Hias dengan buttercream dan coklat ganache.

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Freya Felisha
pada
Tanggerang
A happy housewife and full time mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa