Cuma Iwak Boso Goreng #RabuBaru

azkafairuz (dapurhits)
azkafairuz (dapurhits) @azkafairuz
Pekalongan

nama ikan ini krg faham di tempat lain apa.. wujudnya si kecil lbh besar dr ikan teri.. agak panjang2 mirip belut.. Monggo lah ikan apa aja yg potong klo kecil2 digoreng garing bgt kyk gini bs jd menu paporit sama sambel... 👍😋

Cuma Iwak Boso Goreng #RabuBaru

5 orang berencana membuat resep ini

nama ikan ini krg faham di tempat lain apa.. wujudnya si kecil lbh besar dr ikan teri.. agak panjang2 mirip belut.. Monggo lah ikan apa aja yg potong klo kecil2 digoreng garing bgt kyk gini bs jd menu paporit sama sambel... 👍😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan boso
  2. bumbu ikan goreng:
  3. 1,5 sdtketumbar
  4. 1 ruas jarikunyit
  5. 1/2 ruas jarijahe
  6. 3 ruas jarilengkuas
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 sdmgaram
  9. secukupnyatepung beras
  10. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan kmd lumuri jeruk nipis rendam min. 30 menit. cuci kembali tiriskan

  2. 2

    Siapkan bumbu kmd ulek hingga halus beri garam juga kmd lumurkan ke ikan aduk rata dan diamkan min. 30 menit

  3. 3

    Taburi sedikit aja tepung beras,kmd goreng hingga kuning ke emasan.. siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
azkafairuz (dapurhits)
pada
Pekalongan
super mom with super husband and son,, love baking and cooking... 🍲🍝🍜🍱😋🤩100% halal food insyaallah 👍😊owner dimsumngehitsig : dapurhitsazkaig : dimsumngehits
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa