Siomay homemade

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gTepung sagu
  2. 250 gTepung terigu
  3. 1/4Udang rebon
  4. Daun bawang
  5. secukupnyaKaldu jamur
  6. 2 siungbawang putih
  7. Merica bubuk
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaAir mendidih
  10. Tahu potong segitiga
  11. Kulit pangsit
  12. Bumbu kacang:
  13. Kacang yang sudah dihaluskan
  14. 2 siungbawang putih
  15. 2 gelasair
  16. secukupnyaCabai
  17. Kaldu jamur
  18. Gula
  19. Air asam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih lalu masukan tepung sagu, tepung terigu, udang rebon, merica bubuk, kaldu jamur secukupnya, garam secukupnya, irisan daun bawang, seledri lalu aduk sampai menyatu

  2. 2

    Perlahan masukan air mendidih lalu aduk sampai kalis lalu bentuk adonan dengan tahu dan kulit pangsit kukus deh

  3. 3

    Bumbu kacang : masukan bumbu kacang yg sudah di haluskan, masukan cabai dan bawang putih yg sudah di haluskan lalu masukan air 2 gelas,masukan sedikit air asam Jawa, tambah kaldu jamur, gula secukupnya lalu tunggu sampai mendidih dan mengental, biar lebih enak tambahkan kecap

  4. 4

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
uws.kitchen
uws.kitchen @uws_kitchen
pada
cikarang

Komentar

Resep Serupa