Timun Panggang

Rozalia Mayasari
Rozalia Mayasari @rozaliamayasari
Sidoarjo - Sukabumi

Awalnya bingung mau eksekusi resep ini atau engga, karena baru pertama kali memasak dengan bahan dasar timun. Setelah mengumpulakan keyakinan akhirnya berani buat ini. Dan hasilnya memuaskan banget karena enak dan semua orang dikos suka. Bahkan aku cuma makan satu potong 😅. Masaknya pun gampang. Panggang nya ga usah terlalu lama, biar timunnya masih terasa renyah saat dimakan. Kejunya bikin gurih, anak-anak kecil dikos juga suka. Lebih baik pilih timun yang hijau tua ya, karena lebih enak dan bagian bawangnya tidak pahit. Love it xoxo❤
#AdaApaDenganTimun #PekanInspirasi #CookpadCommunity #RabuBaru

Timun Panggang

23 orang berencana membuat resep ini

Awalnya bingung mau eksekusi resep ini atau engga, karena baru pertama kali memasak dengan bahan dasar timun. Setelah mengumpulakan keyakinan akhirnya berani buat ini. Dan hasilnya memuaskan banget karena enak dan semua orang dikos suka. Bahkan aku cuma makan satu potong 😅. Masaknya pun gampang. Panggang nya ga usah terlalu lama, biar timunnya masih terasa renyah saat dimakan. Kejunya bikin gurih, anak-anak kecil dikos juga suka. Lebih baik pilih timun yang hijau tua ya, karena lebih enak dan bagian bawangnya tidak pahit. Love it xoxo❤
#AdaApaDenganTimun #PekanInspirasi #CookpadCommunity #RabuBaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtimun ukuran besar
  2. Secukupnyakeju parut
  3. 1 batangseledri iris halus
  4. Bahan isi :
  5. 1 buahbawang putih
  6. 1/2 buahbawang bombay
  7. 150 grdaging ayam cincang halus
  8. 5 buahudang ukuran sedang cincang halus
  9. 1 buahwortel ukuran kecil(parut)
  10. 3 sdmsaus sambal
  11. Secukupnyagula, garam, merica dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Belah timun menjadi 2 bagian memanjang,lalu keruk bagian tengahnya

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu, masukan ayam cincang dan udang cincang, aduk rata. Tambahkan sedikit air. Setelah daging cincang berubah warna masukan wortel, aduk sebentar.

  3. 3

    Masukan saus sambal, gula, garam, merica dan kaldu bubuk, test rasa. Lalu aduk rata hingga air surut, kemudian tiriskan.

  4. 4

    Tata dalam loyang, timun lalu beri isian, taburi dengan seledri dan keju parut.

  5. 5

    Panggang dalam oven dengan suhu 200°C dalam waktu kurang lebih 8-10 menit

  6. 6

    Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rozalia Mayasari
Rozalia Mayasari @rozaliamayasari
pada
Sidoarjo - Sukabumi
Practice Makes Perfect!Cooking is Sharing and GivingIg :@rozaliamayasari@dapurpanda12Terimakasih yang sudah mampir ke dapur kecil sederhana ini ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa