Niat saya sebenarnya membuat cheese fondue, tapi berhubung bahan-bahan yang saya punya tidak lengkap, dan sudah tengah malam pulak, sementara rasa ingin ngemil tak tertahankan, ya sudahlah akhirnya bikin saus keju ini. Bahan-bahannya gampang, cara buatnya mudah, bisa dipakai cocolan apa saja, mau french fries, keripik, tortilla, atau bahkan garlic bread sekalipun!

Saus keju multifungsi, bisa disimpan di toples kaca, buat topping kentang goreng, nachos, pasta dll.

Penasaran dengan cheese sauce yg lagi booming dipakai di resto2 fastfood.. Apa2 pada di-cheese-sauce-in.. Ternyata bikinnya simple banget n bahannya ga neko2..

Keluargaku itu cinta banget sama keju, jadi selalu bikin ini dirumah. Kadang bikin 2 resep sekalian terus dimasukin kulkas. Bisa bertahan lumayan lama, 3 sampe 4 minggu. Tapi buat kita nggak sampe selama itu juga udah abis, soalnya bisa dipake bareng apa aja. Sama nugget oke, sandwich juga oke, cocolan kentang, ayam dan ikan tepung juga enak banget 😋

Jadi lagi ada pesenan ayam crispy pake macem2 saus. Kali ini aku post utk saus kejunya yaaa. Krn emang favorit bgt ❤

Pernah sekali makan saus keju di salah satu resto cepat saji. Sekali aja, terus g pernah lagi soalnya suami kurang suka 😂Nah kali ini bikin untuk pasangan si nugget, pas ada keponakan datang, raib seketika. Alhamdulillah sih kalau laris manis ya apa yang kita bikin. Apalagi si 2 tahun suka banget cemilin saus keju ini. Kata bontotnya ibuku, "enak, mirip sama saus kejunya *tiiit* (salah satu resto cepat saji)".Dari sekian banyak resep saus keju, akhirnya eksekusi resepnya mbak Susan Meyllani. Hasilnya sukaaa.#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#CookpadCommunity_Malang

Bismillahirrahmaanirrahiim, bikin saus keju ala richeese buat cocolan gorengan atau keripik enak juga, Bisa juga dituang sedikit diatas spaghetti. Resep ini kudapat dari idntimes.com. untuk kekentalan bisa disesuaikan dengan selera keluarga, dengan mengurangi/menambahkan tepung maizena atau susu cair. Berhubung tidak ada keju tabur (bumbu tabur rasa keju) disini, aku ganti dengan bubuk kaldu rasa ayam 1/2 sdt atau bisa juga dengan tambahan susu bubuk.

Saus keju ini cocok banget buat dimakan bareng kentang goreng atau nachos. Kl sy pakai tortilla 'happy toss'. Bisa ditambah bubuk cabe atau bon cabe sesuai selera. Source : budgetbytes.com

Anak saya suka sekali dengan saus keju ini, 😄

Assalamu'alaikum...Masih edisi restock saus ya mam,, hari ini restock bnyk jenis saus 😅stok dikulkas tinggal dikit.aku share resep yg belum pernah diposting.Sausnya ngeju banget 🤤 buat pecinta keju kayak aku, wajib bikin nih.Enak banget buat cocolan aneka cemilan.biasanya aku buat saus keju ngga pake telur dan bumbu tabur keju,, kali ini nyobain pake kutel + bumbu tabur keju ternyata lebih enak, lebih ngeju 🤤Beneran mirip saus keju punya recheese 🤭Source : Imelda ( Dapur Momji )#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#mrsferdi2021

Masih the best cheese sauce yang aku pake sampai sekarang. Beberàpa kali coba rubah komposisi, dan ini yang masih sering saya pakai..Saus keju homemade ala Gendis ini bisa dibikin spicy dengan tambahan cabe bubuk, tapi biasanya saya bikin yang original..Penyimpanan di wadah yang bersih, selama 1.5 minggu di kulkas bawah. Supaya saus supaya awet, dengan cara tidak diaduk aduk, tapi langsung disendokin dan pindah ke ke wadah yang lebih kecil.Saus tahan 6 bulan, jika disimpan dalam freezer. Bungkus dalam plastik makana, sebelumnya dibagi menjadi beberapa bagian, sesuai penggunaan.Kalau sudah ada stok, ga capek lah bikin saus keju buat brokoli panggang, kentang panggang, dllSaus keju ini bisa bertahan hingga 1.5 minggu di kulkas bawah dan 6 bulan di freezer. Simpan dalam wadah kecil atau plastik kecila sesuaikan dengan penggunaan.