Semur spesial ati ayam, telur dan tahu
adik ipar suka banget sama ati ampela, enak kali ya dibikin semur biar dia makin lahap makannya 😁
Semur spesial ati ayam, telur dan tahu
adik ipar suka banget sama ati ampela, enak kali ya dibikin semur biar dia makin lahap makannya 😁
Cara Membuat
- 1
Uleg halus bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, jahe, garam dan bumbu penyedap
- 2
Ati ampela (bersihkan di air mengalir smp jernih, berikan sedikit garam dan perasan jeruk nipis, diamkan 30 menit, cuci bersih lagi dan rebus hingga matang)
- 3
Tahu putih (bersihkan, rendam dgn air garam diamkan 15 menit, cuci lagi, potong segitiga dan goreng hingga cokelat ke emasan) telur rebus (rebus telur selama 20 menit, angkat dan kupas)
- 4
Panaskan minyak dan tumis bumbu yg sudah dihaluskan, apabila sudah matang dan tercium harum, campurkan ati ampela ayam, telur dan tahu, aduk hingga rata. tuangkan air, kecap manis, lada putih secukupnya, aduk rata lagi. geprek batang sereh dan masukan beserta daun salam. aduk hingga rata dan diamkan hingga mendidih dan menyerap. apabila sudah mendidih berikan gula merah sedikit lalu aduk rata. angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Ayam Tahu Spesial Semur Ayam Tahu Spesial
Coba2 resep ayam selain di goreng dapetlah menu legend ini 🤭Mudah2an bermanfaat semuanya 🙏😊
-
Semur ayam, telur, tahu Semur ayam, telur, tahu
Awalnya mau masak semur ayam simple aja, eh sama mertua dikasih tambahan kentang, telur ayam jadi lengkap deh isinya ada ayam, telur, telur puyuh, tahu, bihun jagung, kentang 🤩🤩😄 #5resepterbaruku
-
Semur ayam,telur,tahu Semur ayam,telur,tahu
Semur campur ala suka2 asal jadi tapi tetep enak dan mantapp dengan bahan seadanya.. Kata kakak sih enak,besok2 di buatin lagi ya mama... :)
-
Semur Ayam, Telur, Tahu Semur Ayam, Telur, Tahu
Kakak kalo uda makan semur, nasinya banyak banget 😂..#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Semur Ati Ayam, Telur Puyuh, Tahu Semur Ati Ayam, Telur Puyuh, Tahu
Masakan simple, kids friendly, karena bisa dimakan oleh bayi usia 1+y sekaligus sama mama papa nya.
-
Semur ayam dan tahu Semur ayam dan tahu
Rindu masakan yang manis² manjaa nih,di kulkas ada ayam Sama Tahu nih ya udah lah masak semur Aja deh Dari pada ribet² kan😅cus Kita masak.....
-
Semur Ayam, Tahu dan Telor Semur Ayam, Tahu dan Telor
Anak wedok pengen makan telor buled.Mamak bingung deh dimasak apa.Akhirnya pilihan jatuh pada SEMUR.
-
Semur tahu spesial Semur tahu spesial
Awalnya masakan semur ni qu kurang suka soalnya rasanya manis tapi karna suami suka qu jadi sering masak semur
-
Semur Ayam Telur dan Tahu Semur Ayam Telur dan Tahu
mencoba meramaikan #cabeku dengan tema #ayamInLopWitYou,,,ayam masak semur ini sengaja saya tambahkan telur dan tahu supaya sesuai dengan selera masing2,,kalo anak & ayahnya suka ayam+tahu dan kalo saya lebih suka telurnya,,,jadi komplit kan🤗😘#cabeku#ayamInLopWitYou#aksidutarecook#dutarecookbalikpapan#dutarecookborneo#pejuanggoldenapron3#masakinisaya#dirumahajah
-
Semur ayam,tahu dan telor Semur ayam,tahu dan telor
Mau masak yng simpel dan bisa buat stok bsok makan karna lgi bngung masak apa hehe tiap hri mikir masak apa yaa?? Makanya isi nya ada ayam, telur dan tahu biar rame isi nya bun hehehe
Karina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar