Telur Tebal simple ala nasi padang
pengen bikin telur yang tebel kek di RM padang , trus cari2 resep ketemuu .. tapi ini aku modifikasi ala aku sendiri hehe 😁
Telur Tebal simple ala nasi padang
pengen bikin telur yang tebel kek di RM padang , trus cari2 resep ketemuu .. tapi ini aku modifikasi ala aku sendiri hehe 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan 1 buah tahu putih, iris2 cabe, bawang merah dan bawang putih.
- 2
Dalam mangkuk kocok 2 butir telur. lalu masukan tahu yg sudah dihaluskan.
- 3
Masukkan bumbu yg sudah diiris2. tambahkan garam, merica, penyedap secukupnya. aduk rata dengan telur dan tahu.
- 4
Iris tipis kol dan daun bawang
- 5
Kemudian masukan kedalam adonan telur. aduk rata
- 6
Ambil 2 sdm maizena, cairkan dengan air. lalu masukan kedalam adonan telur.
- 7
Panaskan teflon beri sedikit minyak. setelah panas tuang adonan telur kedalam teflon, biarkan menebal. masak dengan api sedang. tutup
- 8
Sambil dilihat bagian bawah, kalau sudah berbuah kecoklatan, balik secara perlahan. hati2 jangan sampai hancuur.
- 9
Setelah kedua sisi matang, angkat dan potong2 menjadi 8 bagian. sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar