Bika Ambon Ekonomis Pake Teflon
Resep by Xander's Kitchen👍anti gagal 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan"untuk biang. Biarkan kira" 15 menit sampai berbuih.
- 2
Masak santan dg daun pandan & bubuk kunyit aduk" saring. Jumlah santan yg dipake 200 Ml (Sebaiknya santan yg dimasak sekitar 275_300 Ml karena nanti santan akan menguap)
- 3
Campur Tepung terigu,tepung Aci,gula,garam,biang dan santan (separuh dulu) aduk" dg Whisk sampai gula larut dan licin. Tuang telor dan sisa santan. Aduk rata. Masukan margarin cair, aduk kembali sampai licin.
- 4
Diamkan selama 1 jam. Tutup dgn lap bersih.
- 5
Panaskan Snack maker saya pake teflon (alasi bawang teflon dg plan besi spy TDK cepat gosong)
- 6
Jika bagian atasnya mulai mengering, tutup teflon sebentar dan kue Bika Ambon bisa diambil dengan bantuan sendok.
- 7
Potong"
- 8
Nyarang dan Kenyal
- 9
- 10
Selamat mencoba ya Mom's😍👍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar